Caffeina e taurina
La caffeina e la taurina sono due ingredienti popolari usati nelle bevande energetiche che stanno crescendo in popolarità negli Stati Uniti, in particolare tra studenti universitari e adolescenti. Mentre la caffeina e la taurina sono prodotti naturali e sicuri in piccole dosi, la quantità di caffeina nelle bevande energetiche, secondo un rapporto in "USA Today", non è regolamentata, portando un rischio più elevato di intossicazione da caffeina. La caffeina, la taurina e le bevande energetiche in cui si trovano hanno benefici ma in grandi quantità possono anche causare complicanze mediche. Consultare il proprio medico per quanto riguarda il consumo di taurina e caffeina.
Primo piano di qualcuno che versa il caffè in una tazza di vetro. (Immagine: HopeHerr / iStock / Getty Images)Caffeina
La caffeina è una sostanza naturale che si trova in piante come chicchi di caffè e foglie di tè. Può anche essere prodotto sinteticamente e aggiunto ai prodotti. Funziona come stimolante per il sistema nervoso centrale e può fornire sollievo a breve termine per la fatica. Il corpo non ha bisogno di caffeina, che non ha valore nutritivo. La caffeina può causare effetti collaterali come aumento della frequenza cardiaca, ansia, depressione, disturbi del sonno, irrequietezza e tremori. Il consumo di caffeina di livello moderato non ha effetti negativi sulla salute e il Consiglio per gli affari scientifici dell'American Medical Association non raccomanda più di tre 8 once. tazze di caffè o cinque porzioni di bibite analcoliche o tè al giorno.
Taurina
La taurina è un amminoacido che svolge un ruolo nello sviluppo neurologico e ha proprietà antiossidanti. La taurina si trova naturalmente nelle carni e nei pesci e in una varietà di integratori alimentari. Secondo la Mayo Clinic, fino a 3.000 mg. di taurina al giorno è considerata sicura e i reni espellono ogni eccesso di taurina. Gli studi continuano a considerare l'uso di integratori di taurina, ma si sa ancora poco sui possibili effetti collaterali associati ad alti consumi o uso a lungo termine di taurina.
Piastrine e bevande energetiche
Le bevande energetiche, tra cui caffeina e taurina, sono state collegate a morte cardiaca improvvisa e infarto del miocardio. Uno studio del 2010 pubblicato su "The American Journal of Medicine" ha esaminato la possibile connessione di bevande energetiche e piastrine. Hanno esaminato 50 volontari sani e condotto un test di base di aggregazione piastrinica o aggregazione. I volontari hanno quindi ricevuto una lattina da 250 ml di una bevanda energetica senza zucchero. Hanno scoperto che la bevanda energetica aumentava l'aggregazione piastrinica e quindi un aumentato rischio di coagulazione del sangue e problemi cardiovascolari.
Privazione del sonno
Uno studio del 2011 pubblicato su "The British Journal of Surgery" ha esaminato gli effetti della caffeina e della taurina sui chirurghi privi di sonno che eseguivano laparoscopia simulata. I partecipanti allo studio sono stati privati del sonno in tre diverse occasioni e poi hanno somministrato un placebo - 150 mg di caffeina o 150 mg di caffeina combinati con 2 g di taurina. I loro risultati hanno mostrato che la caffeina e la taurina hanno ripristinato i livelli di sonnolenza ma non i livelli basali di riposo ei tempi di reazione negativi associati alla privazione del sonno sono stati invertiti.