Le donne incinte possono bere il sidro di mele?
Durante la gravidanza, dovresti escludere diversi tipi di alimenti dalla tua dieta per evitare di soffrire di malattie di origine alimentare. Il sidro di mele caldo può essere una delle tue bevande preferite in una fredda giornata invernale. Essere incinta non richiede di rinunciare alla tua bevanda preferita. Puoi continuare a goderti il sidro di mele durante tutta la gravidanza, ma devi assicurarti che il sidro che bevi sia pastorizzato e conservarlo a temperature adeguate a casa.
Avvelenamento del cibo
Le preoccupazioni sul sidro di mele durante la gravidanza si riferiscono a malattie di origine alimentare. Il sidro di mele non pastorizzato può essere contaminato con Escherichia coli, o E. coli in breve, se non viene gestito correttamente durante la lavorazione. Soffrire di nausea, diarrea incontrollabile, crampi addominali o febbre può essere un segno di una malattia di origine alimentare. Se si dispone di uno qualsiasi di questi sintomi, informare immediatamente il proprio medico per evitare complicazioni. Garantire che il tuo sidro di mele sia pastorizzato aiuta a prevenire problemi di salute associati a malattie di origine alimentare.
Pastorizzazione
Alcuni tipi di batteri nocivi vengono distrutti facilmente a temperature elevate. Oltre a E. coli, il sidro di mele può essere contaminato dalla salmonella, che si degradano entrambi sotto il caldo estremo. Durante la pastorizzazione, il sidro di mele raggiunge temperature di 160 gradi Fahrenheit, secondo l'Università della Georgia. Se stai facendo il sidro di mele a casa, puoi pastorizzarlo sul fornello, ma assicurati che non raggiunga più di 185 gradi. Ottenere il sidro di mele troppo caldo bollendolo può creare un sapore sgradevole.
Informazioni di archiviazione
Mentre il tuo sidro di mele può essere correttamente pastorizzato, tenerlo alle temperature sbagliate per un lungo periodo di tempo aumenta il rischio di crescita batterica. Evitare la contaminazione conservando il sidro di mele a temperature refrigerate inferiori a 40 gradi. Se la stai riscaldando sul fornello, assicurati che rimanga sopra i 140 gradi in modo che rimanga sicuro per te da bere durante la gravidanza.
Trattare l'intossicazione alimentare
Bere sidro di mele contaminato ti mette a rischio di gravi disturbi gastrointestinali. I batteri estranei sono pericolosi durante la gravidanza perché non solo fanno del male a te, ma possono anche danneggiare il tuo bambino non ancora nato. In caso di diarrea o vomito, è imperativo sostituire i liquidi persi. In particolare, è necessario ingerire elettroliti, come sodio, potassio e calcio, che aiutano a mantenere fluido nel corpo. Bere una bevanda sportiva è uno dei modi più comuni per sostituire i liquidi durante la malattia. Nei casi più gravi, potrebbe essere necessario recarsi in un ospedale per collegarsi al fluido endovenoso. Trattare tempestivamente l'infezione con antibiotici può impedire agli organismi nocivi di raggiungere il bambino. Fai sapere al tuo medico se sospetti avvelenamento da cibo dal sidro di mele; può aiutarlo a fare una diagnosi corretta.
