Povera alimentazione può acuire la crescita di un adolescente?

La crescita e lo sviluppo durante l'adolescenza dipendono da una varietà di fattori, tra cui sonno ed esercizio adeguati, livelli ormonali, salute generale e corretta alimentazione. Le carenze nutrizionali possono rallentare significativamente la crescita, con conseguente bassa statura, ritardo nello sviluppo e scarso aumento di peso. Se sei preoccupato per la crescita del tuo adolescente, consulta un medico per una valutazione. I bambini e gli adolescenti si sviluppano a ritmi diversi e ciò che può essere normale crescita per uno può indicare malnutrizione e crescita stentata in un altro.

Un gruppo di giovani adolescenti seduti insieme in un salotto a mangiare la pizza. (Immagine: Cathy Yeulet / Hemera / Getty Images)

Carenze vitaminiche

Quantità adeguate di vitamine A, B, C e D sono essenziali per la normale crescita e lo sviluppo negli adolescenti. La vitamina A è necessaria per il corretto sviluppo degli occhi e del sistema immunitario e svolge un ruolo essenziale nella salute della pelle e delle cellule. La vitamina C è necessaria per lo sviluppo di ossa, gengive, denti e vasi sanguigni. Aiuta anche nella produzione di collagene e aiuta l'organismo ad assorbire determinati minerali necessari. La vitamina D è necessaria per il corretto assorbimento del calcio e lo sviluppo sano dell'osso, e le vitamine del gruppo B sono coinvolte nella salute della maggior parte dei sistemi corporei. Poiché le vitamine interagiscono l'una con l'altra all'interno del corpo, qualsiasi carenza di vitamine può potenzialmente arrestare la crescita.

Carenze minerali

Il calcio è uno dei minerali più importanti per la crescita durante l'adolescenza perché è essenziale per lo sviluppo di ossa e denti. Il magnesio e il fosforo sono anche necessari per lo sviluppo di ossa e denti, e il potassio è coinvolto nel sistema nervoso e nella funzione muscolare, che possono entrambi influenzare la crescita. Troppo poco ferro durante l'adolescenza può causare anemia da carenza di ferro, una condizione che compromette la capacità dei globuli rossi di trasportare l'ossigeno in tutto il corpo. La carenza di ferro può causare affaticamento, debolezza, mancanza di respiro e crescita stentata. Un altro minerale, lo zinco, è direttamente associato alla crescita.

Proteine ​​e calorie

La maggior parte degli adolescenti richiede tra le 2.000 e le 3.200 calorie al giorno, a seconda dell'età e del livello di attività, con le adolescenti che necessitano da 1.600 a 2.400 calorie al giorno, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. L'incapacità di assumere abbastanza calorie può causare perdita di peso, mancanza di energia e crescita stentata, specialmente se la privazione di calorie dura per lunghi periodi. Le proteine ​​sono anche necessarie per la crescita, secondo adolescenti Drugs.com che ha bisogno di circa 1 grammo di proteine ​​per chilogrammo di peso corporeo.

considerazioni

Mangiare una dieta equilibrata che include una varietà di verdure, frutta, cereali integrali, latticini a basso contenuto di grassi e carni magre aiuta a fornire agli adolescenti le vitamine e i minerali essenziali per la crescita. Sebbene la maggior parte degli adolescenti sia in grado di ottenere abbastanza vitamine e minerali attraverso la sola dieta, alcuni possono richiedere l'integrazione per prevenire o curare la carenza e garantire una crescita adeguata. Poiché l'assunzione eccessiva di alcuni nutrienti può causare danni, consultare un medico prima di somministrare integratori vitaminici o minerali agli adolescenti.