La polvere proteica può essere utilizzata per sostituire i pasti?
Hai bisogno di proteine nella tua dieta, ma sostituire i pasti completi con proteine da solo potrebbe non essere la scelta ottimale per te. Il motivo è che hai bisogno di altri nutrienti nella tua dieta, come carboidrati e grassi. Alcuni piani dietetici prescritti dal medico, come le diete ipocaloriche, consistono principalmente in cibi proteici e integratori, ma questi piani alimentari sono usati solo in casi estremi di perdita di peso e sono strettamente monitorati da un medico. Consultare il proprio medico prima di iniziare un regime di polvere proteica.
Pallina di proteine in polvere e pillole su un piatto. (Immagine: Lecic / iStock / Getty Images)tipi
Esistono diverse varietà di polveri proteiche sul mercato. Le fonti di proteine in polvere includono siero di latte, soia, caseina, canapa e uova. Le polveri proteiche di base contengono proteine e pochissime altre sostanze nutritive. Tuttavia, le polveri sostitutive dei pasti contengono grassi e carboidrati per meglio adattarsi alle vostre esigenze nutrizionali rispetto alle polveri proteiche di base. Se si utilizza la polvere proteica per sostituire i pasti, scegline uno contenente più di una semplice proteina. Verificare con il proprio medico o dietista per determinare l'opzione migliore per voi.
Nutrizione
Le polveri proteiche offrono proteine di alta qualità contenenti tutti gli aminoacidi essenziali di cui il tuo corpo ha bisogno, ma questi prodotti non possono sostituire il beneficio nutrizionale degli alimenti interi. Sostituendo uno o più pasti al giorno con proteine in polvere, potresti non essere in grado di soddisfare le raccomandazioni nutrizionali del rapporto dietetico 2010 per gli americani pubblicato dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Basato su una dieta da 2.000 calorie, l'USDA afferma che sono necessari fino a cinque porzioni ciascuno di frutta e verdura. Dichiara inoltre che sono necessari fino a otto porzioni di cereali e tre porzioni di grassi e oli. Le polveri proteiche non possono sostituire completamente questi alimenti.
Pasti
Sostituire i pasti con frullati di proteine può aiutare a ridurre l'apporto calorico giornaliero. Mentre questo può aiutarti a perdere peso a breve termine, perderai i benefici nutrizionali di cibi integrali. Se mangi una dieta ricca di proteine ma povera di carboidrati e grassi, potresti perdere peso ma sentirti stanco, affaticato e con poche energie. Ti mancheranno anche le abitudini sane, come preparare i pasti da zero, che ti serviranno per perdere peso a lungo termine. Usa frullati proteici come sostituti del pasto se sei in un pizzico, ma assicurati che la maggior parte dei pasti provenga da cibi integrali.
rischi
Alcune persone non dovrebbero consumare troppe proteine nella loro dieta, compresi i diabetici e chiunque abbia una ridotta funzione renale. Secondo un rapporto del 2004 pubblicato sul "Journal of Sports Science and Medicine", potrebbe essere necessario consumare metà della proteina della persona media su base giornaliera. L'assegno alimentare raccomandato per le proteine è di 0,36 grammi di proteine per chilo di peso corporeo al giorno, ma per le malattie dei reni, può essere di 0,18 grammi per libbra al giorno. Questo potrebbe benissimo essere l'equivalente del contenuto di proteine in un frullato proteico. Verificare con il proprio medico prima di considerare integratori proteici o frullati sostitutivi dei pasti.
