Dieta e Nutrizione per la Colite Collagena
La colite collagenica è una forma di colite microscopica caratterizzata da infiammazione del colon. A differenza di altre forme di colite, tuttavia, questa infiammazione non è visibile lungo le pareti dell'intestino crasso. Invece, un campione di tessuto deve essere preso per discernere i segni di questa condizione. Il più delle volte, la colite collagenica migliora da sola, ma è possibile apportare modifiche dietetiche per ridurre i sintomi, tra cui diarrea e nausea.
Fibra
Potrebbe essere necessario ridurre l'assunzione di fibre per minimizzare la diarrea. La fibra si muove attraverso il sistema digestivo relativamente intatta, fornendo massa alle feci e favorendo così i movimenti intestinali. Mangiando una dieta povera di fibre, non si stimola l'intestino e quindi si rallenta il passaggio dei rifiuti. Frutta fresca, verdura fresca e cereali integrali sono piuttosto ricchi di fibre, quindi la vostra dieta includerà in genere cibi più elaborati e raffinati, nonché frutta e verdura cotta. Elaborazione e cottura di questi alimenti riduce il loro contenuto di fibre. Il tuo medico o dietista lavorerà con te per stabilire il miglior piano alimentare per te.
Grasso
L'Istituto Nazionale di Diabete e Malattie Digestive e Rene raccomanda di limitare l'assunzione di grassi per alleviare la diarrea. Il grasso negli alimenti può incoraggiare i muscoli del colon a contrarsi, spiega l'American Gastroenterological Association. Inevitabilmente, questo aumenta il movimento delle feci attraverso l'intestino, diminuendo la quantità di liquidi assorbiti dalle pareti intestinali. Le feci rimangono sciolte e acquose e la diarrea persiste. Gli alimenti ricchi di grassi tendono ad essere a base animale, come formaggio, burro, latte intero, crema di formaggio, carni rosse, carne di maiale e pelli di pollame. Troverai anche grasso nei cibi fritti, cibi fatti con accorciamento e persino avocado.
Cibi piccanti
Alcune persone che si occupano di colite collagenosa devono evitare cibi piccanti. I pasti preparati con ingredienti caldi o piccanti possono irritare il tratto digestivo dopo l'ingestione e peggiorare i sintomi associati a questa condizione, tra cui diarrea e nausea. Potresti aver bisogno di andare con le opzioni blander all'inizio e lentamente introdurre gli alimenti nella tua dieta.
fluidi
Con la colite collagene, l'assunzione di liquidi è fondamentale. Più diarrea passi, più liquidi stai perdendo e il metodo più efficace di rifornimento è bere acqua. Si consiglia inoltre di investire in bevande sportive contenenti elettroliti e minestre e brodi a basso contenuto di grassi.
