Le mandorle creano gas intestinale?
Mentre è improbabile che mangiare mandorle con moderazione causi gas, mangiare troppi di essi potrebbe portare a gassosità se la vostra dieta è piena di molti alimenti che causano gas. La fibra di mandorle può causare gas se consumata in eccesso. Se hai problemi con il gas intestinale cronico, tuttavia, probabilmente non è causato dalle mandorle da solo.
Un primo piano di mandorle crude. (Immagine: Sagar Heerani / iStock / Getty Images)Fibra di mandorle
La fibra può causare gas, specialmente se ne mangi una grande quantità. Quindi, quando mangi le mandorle come parte di una dieta ricca di fibre, potresti sperimentare gas. Una porzione da 1 oncia, o circa 23 mandorle, fornisce 3,5 grammi di fibra alimentare. L'American Heart Association raccomanda di ottenere circa 25 grammi di fibre al giorno e una dieta ricca di fibre contiene da 25 a 30 grammi di fibre al giorno, osserva l'Università della California, San Francisco.
Quando causano gas
Se non sei abituato a mangiare mandorle e ne consumi improvvisamente una grande quantità - e quindi aumenta improvvisamente l'assunzione di fibre - potresti sperimentare gas, almeno temporaneamente. Il Centro medico Langone della New York University riferisce che mentre gli aumenti improvvisi delle fibre possono causare gas, aumenti graduali delle fibre alimentari, oltre a bere molta acqua, possono aiutare ad evitare gli effetti collaterali di improvvisi aumenti di fibre come gas, gonfiore, crampi e diarrea.
Alimenti a fibra più alta
La gassosità si verifica spesso mangiando un sacco di alimenti che sono più ricchi di fibre rispetto alle mandorle o che assumono integratori di fibre alimentari. Le scelte ricche di fibre includono frutta, verdura, noci, semi, cereali integrali e legumi. Ad esempio, una tazza di piselli verdi fornisce circa 9 grammi di fibra, 1 tazza di fagioli borlotti contiene oltre 15 grammi e 2 cucchiai di polvere di psillio macinato forniscono 12 grammi di fibra alimentare.
Alimenti a base di gas
Se stai sperimentando gas intestinali e stai consumando quantità di mandorle da basse a moderate, è probabile che altri componenti della tua dieta possano causare il gas. Secondo il National Digestive Diseases Information Clearinghouse, gli alimenti che causano gas possono includere fagioli, mele, pere, pesche, cereali integrali - come crusca e grano intero - soda, succo di mela, succo di pera, latte, formaggio, yogurt, ghiaccio panna, alimenti confezionati, cavoli, cavoletti di Bruxelles, funghi, broccoli, cavolfiori, asparagi, carciofi, cipolle e caramelle senza zucchero realizzati con dolcificanti artificiali - come xilitolo, mannitolo e sorbitolo. Alcuni di questi alimenti - incluse le mandorle - possono produrre gas a causa di un'intolleranza alimentare a quel determinato cibo.
