Ginger Beer vs. Ginger Ale
Il nome "birra allo zenzero" può essere fuorviante perché, nella maggior parte dei casi, la bevanda non contiene alcol, il che lo rende simile alla ginger ale, un tipo di bevanda analcolica. Entrambe le bevande contengono zuccheri aggiunti e non hanno molto in termini di nutrizione, ma il loro confronto può aiutarti a fare la scelta migliore per la tua salute.
Un bicchiere di birra allo zenzero. (Immagine: bhofack2 / iStock / Getty Images)Le differenze
Ginger ale è una bibita gassata a base di soda prodotta principalmente con acqua e zenzero. Molte birre allo zenzero contengono anche zuccheri aggiunti. La birra allo zenzero, d'altra parte, è una bevanda fermentata e fermentata che ha un sapore più forte di ginger ale. Né birra allo zenzero né birra allo zenzero contengono alcool, nonostante i loro nomi.
Calorie e basi
Una porzione da 12 once di ginger ale contiene 124 calorie, senza grassi e quasi 32 grammi di zucchero. Ciò si traduce in 8 cucchiaini di zucchero, e questo è importante perché le donne non dovrebbero avere più di 6 cucchiaini di zucchero aggiunto al giorno e gli uomini non dovrebbero avere più di 9 cucchiaini da tè, secondo l'American Heart Association. Troppo zucchero può causare aumento di peso, il che aumenta il rischio di malattie cardiache. La stessa quantità di birra allo zenzero contiene circa 114 calorie e 40 grammi di zucchero.
Vitamine e minerali
La birra allo zenzero e la birra allo zenzero non forniscono quantità impressionanti della maggior parte dei nutrienti, come proteine, fibre e vitamina C. Una porzione da 12 once di ginger ale fornisce 0,66 milligrammi di ferro, ovvero circa l'8% degli 8 milligrammi di ferro gli uomini hanno bisogno di ogni giorno e circa il 4 percento dei 18 milligrammi che le donne richiedono quotidianamente. Ginger ale contiene anche tracce di zinco e calcio.
Benefici dello zenzero
La cosa più vantaggiosa della birra allo zenzero o della birra allo zenzero è che la maggior parte delle varietà contiene la vera radice di zenzero. Lo zenzero ha composti anti-infiammatori, chiamati gingeroli, il che significa che può aiutare a ridurre o prevenire l'infiammazione, secondo il Medical Center dell'Università del Maryland. Lo zenzero in birra o birra potrebbe aiutare a calmare la nausea, la nausea mattutina e anche la nausea generale.
Fai la tua scelta
Poiché sia la birra allo zenzero che la birra allo zenzero sono simili in termini di calorie, grassi, proteine e fibre, la scelta si riduce a quella che ti assapora meglio. Dato che le bevande contengono calorie e zuccheri aggiunti, dovresti scegliere solo quello che scegli in base al tuo caso piuttosto che renderlo parte integrante della tua dieta. Se sei interessato a usare la birra allo zenzero o la birra allo zenzero per la nausea o un'altra condizione medica, parla sempre con il tuo medico prima del tempo per essere sicuro che sia appropriato per te.
