Vs. bustine di tè verde Le foglie

Il tè verde è disponibile in forma insaccata e foglia. Le versioni insacchettate sono più comunemente disponibili nei negozi di alimentari, mentre le versioni fogliari in genere devono essere ordinate tramite il sito Web di un'azienda o acquistate presso un rivenditore specializzato. Ci sono differenze nei due tipi per quanto riguarda costi, benefici e gusto.

Un primo piano di bustine di tè verde. (Immagine: AbeSnap23 / iStock / Getty Images)

Perché il tè verde?

Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, il tè verde offre benefici per la salute, compresa un'alta concentrazione di antiossidanti. Gli antiossidanti combattono i radicali liberi che possono alterare e persino uccidere le cellule. Il tè verde ha anche dimostrato di aiutare a combattere una serie di malattie, dal cancro al diabete. Il tè verde non è fermentato, mentre i tè neri o oolong sono almeno parzialmente fermentati. Questo permette al tè verde di mantenere i suoi livelli di antiossidanti naturali meglio degli altri tipi.

Borse

Per essere confezionati in sacchetti, le foglie di tè verde devono essere tagliate, tagliate a fette e tagliate a cubetti in piccole particelle conosciute come Fanning e Polveri. Questo processo fa sì che il tè si rompa rapidamente a causa della sua interazione con l'umidità e l'ossigeno. Inoltre, una maggiore quantità di caffeina viene persa a causa di questo processo rispetto al tè sfuso o al tè che non viene messo nei sacchetti.

Le foglie

I tè sfusi contengono foglie intere o i pezzi più grandi delle foglie. Ciò mantiene le proprietà medicinali e il sapore intatti per un periodo di tempo più lungo rispetto al tè insaccato. Il tè sfuso andrà comunque male nel tempo, comunque. Quando acquisti tè sfuso, cerca le foglie raccolte a mano. Le foglie raccolte a mano sono foglie intere, mentre le rotture di raccolta della macchina o le foglie di lacrime sono parte del processo.

Scelta

I tè sfusi possono offrire benefici medicinali più potenti e un gusto migliore, ma richiedono anche maggiori sforzi per preparare. È possibile acquistare pentole speciali, cestini per la macerazione o palle da tè per la preparazione delle foglie di tè. Inoltre, i tè sfusi tendono ad essere più costosi e meno prontamente disponibili dei tè insaccati. Il tè verde in entrambe le forme vale comunque la pena di bere e sarà benefico per la salute. Prova diversi tipi e sapori diversi per trovare la giusta corrispondenza per te.