Benefici per la salute del succo di ciliegia di melograno
I succhi di melograno e ciliegia hanno una serie di benefici per la salute da offrire in aggiunta al loro ottimo gusto. Entrambi gli alberi di ciliegio e melograno sono originari dell'Asia, ma ora si trovano in tutto il mondo, con alberi di ciliegio che crescono in zone temperate moderate e melograni nelle aree più tropicali. Oltre al succo che aggiunge benefici salutari, i frutti stessi sono un'ottima aggiunta ad una dieta equilibrata. Prima di tentare di trattare qualsiasi condizione di salute con melograni o ciliegie, consultare il proprio medico.
Il succo di melograno offre numerosi benefici per la salute. (Immagine: KucherAV / iStock / Getty Images)Effetti antiossidanti
Uno dei succhi antiossidanti più potenti disponibili è il succo di melograno, con succo di amarena anche alto come antiossidante. In uno studio condotto presso l'Università della California a Los Angeles, una selezione di bevande tra cui succo di melograno e succo di amarena sono state testate in vitro per determinare le loro capacità antiossidanti. I risultati, pubblicati nel numero di febbraio 2008 di "Journal of Agriculture & Food Chemistry", hanno mostrato che il melograno offre le più alte proprietà antiossidanti dei succhi testati con un margine di oltre il 20%. Il succo di ciliegia è stato classificato al quinto posto in termini di capacità antiossidante.
Ciliegia per proteggere contro il cancro
Il succo di ciliegia aiuta a prevenire il cancro e aiuta a prevenire le sostanze cancerogene che si creano quando si cuociono le carni alle alte temperature. Questa capacità è stata confermata in uno studio condotto presso la Johannes Gutenberg-University Mainz in Germania, dove i ricercatori hanno testato un'ampia varietà di vini, succhi di frutta e succhi di verdura per la loro capacità di proteggersi da queste sostanze. Il succo di ciliegia è risultato essere il più efficace nella protezione dagli effetti dannosi di questi materiali che causano il cancro.
Melograno per proteggere dal cancro alla prostata
Con il cancro alla prostata ora considerato la forma più comune di cancro negli uomini, è importante apportare cambiamenti dietetici per aiutare a prevenire questa malattia. Uno studio, pubblicato nel numero di settembre 2010 di "Progres en Urologie", ha concluso che il melograno è un alimento che offre una certa protezione contro il cancro alla prostata. Oltre ad aumentare l'assunzione di melograno, altre raccomandazioni per aiutare a prevenire il cancro alla prostata comprendono la riduzione dei grassi alimentari e l'aumento del consumo di licopene, acidi grassi omega-3 e vitamina D.
Melograno per proteggere contro il cancro al seno
Il melograno può aiutare a proteggere dal cancro al seno. In uno studio pubblicato nell'edizione di ottobre 2010 di "Rapporti oncologici", i ricercatori hanno condotto studi sugli animali per indagare se il melograno è in grado di offrire protezione contro questa forma di cancro. I risultati hanno mostrato che il melograno era in grado di fermare la diffusione delle cellule del cancro al seno nei soggetti animali. Ulteriori ricerche devono essere fatte per dimostrare se ha anche questo livello di successo negli esseri umani.
Succo di ciliegia riduce il dolore per i corridori distanza
Uno dei problemi comuni che affliggono i corridori di lunga distanza è il dolore muscolare e il danno ai muscoli. Le ciliegie acide possono avere effetti anti-infiammatori e antiossidanti che aiutano a proteggere i muscoli e ridurre il dolore nei corridori a distanza senza gli effetti potenzialmente dannosi dei FANS. In uno studio in doppio cieco sui corridori di lunga distanza, pubblicato nel numero di maggio 2010 del "Journal of the International Society of Sports Nutrition", è stato scoperto che quando i corridori hanno iniziato a bere succo di ciliegie aspro sette giorni prima di una corsa importante evento, hanno sofferto meno dolore in seguito.
Effetti antivirali del melograno
Il melograno può anche aiutare a proteggere dai virus del cibo-bourne. I ricercatori dell'Università del Tennessee di Knoxville, nel Tennessee, hanno condotto studi in vitro sul melograno e sui suoi effetti su diversi virus alimentari comuni. Hanno scoperto che sia il succo di melograno che la polpa di melograno erano efficaci nel distruggere le cellule del virus.
Succo di ciliegia per trattare l'insonnia
Le persone che soffrono di insonnia possono essere in grado di beneficiare di bere succo di ciliegia aspro. In uno studio in doppio cieco presso l'University of Rochester Medical Center di Rochester, nello stato di New York, i ricercatori hanno studiato la qualità del sonno dei malati di insonnia dopo aver incorporato il succo di amarena nella loro dieta. La qualità del sonno dei soggetti del test è stata leggermente migliorata dopo aver bevuto il succo di ciliegia ogni giorno.
Melograno per abbassare il colesterolo
Il melograno può abbassare il colesterolo nel siero. I ricercatori dell'Università degli Studi di Parma di Parma hanno condotto studi in vitro per studiare le capacità del melograno nel ridurre i livelli di colesterolo. Hanno determinato che il melograno può aiutare a modulare i livelli di colesterolo e garantisce maggiori studi per aiutare a capire come è in grado di farlo.
Cherry Juice for Disease Prevention
Gli adulti più anziani hanno meno capacità di combattere le infezioni, resistere alle malattie e sopravvivere ai traumi. Il succo di ciliegie crostata può essere in grado di aumentare la resistenza alle malattie negli individui più anziani. Uno studio del 2009, condotto presso il Kronos Longevity Research Institute di Phoenix, in Arizona, ha esaminato la capacità dei volontari di scongiurare le malattie e di riprendersi dopo i traumi. I risultati hanno mostrato che il succo di ciliegia aspro riduce il rischio di infezioni, malattie e migliora il recupero dai traumi.
