Tè alle erbe che sono alcalini

Le tisane derivano da foglie, radici, fiori e altre parti delle piante. Mentre alcuni tè alle erbe possono avere sapori aspri o amari, che riflettono il loro livello di acidità o alcalinità, una volta digeriti e assimilati, la stragrande maggioranza ha un effetto alcalinizzante. Ciò significa che aumentano il pH del corpo una volta digeriti e assimilati. Alcune tisane sono particolarmente note e ricercate per i loro benefici alcalinizzanti. Consultare sempre il proprio fornitore di assistenza sanitaria quando si apportano modifiche alla propria dieta o stile di vita.

Tè alla camomilla

Tè alla camomilla (Immagine: botamochi / iStock / Getty Images)

La camomilla, un'erba dolce dal sapore fruttato, spesso utilizzata per i tè, è alcalinizzante con effetti anti-infiammatori. L'erba inibisce la degradazione dell'acido arachidonico, una molecola infiammatoria. La camomilla ha anche un effetto calmante sul sistema nervoso ed esercita effetti antibatterici contro diversi batteri patogeni, tra cui E. coli, streptococco e stafilococco, secondo l'erborista Brigitte Mars, autore del libro "Healing Herbal Teas".

Tè verde

Pentola e tazze di tè (Immagine: Immagini TongRo / Immagini TongRo / Immagini Getty)

Il tè verde fornisce benefici alcalinizzanti, in contrasto con il tè nero, secondo Mutsuko Tokunaga, autore del libro "Nuovi gusti nel tè verde: un nuovo sapore per bevande, piatti e dessert familiari". Gli antiossidanti del polifenolo nel tè verde forniscono significativi benefici anti-infiammatori che prevengono la progressione dell'osteoartrosi, secondo uno studio pubblicato nel numero di agosto 2011 della rivista "Arthritis Research and Therapy". Il consumo di bevande e alimenti alcalini può aiutare a ridurre i sintomi dell'artrite.

Erba medica

Pianta di erba medica (Immagine: ivandzyuba / iStock / Getty Images)

Il tè di alfalfa offre benefici alcalinizzanti e un alto valore nutrizionale. È facile da digerire e assorbire, il che lo rende particolarmente adatto agli anziani, i cui sistemi digestivi possono essere compromessi. La foglia di erba medica è particolarmente utile per la gestione del colesterolo. Aiuta a invertire i depositi di placca di colesterolo e diminuisce i livelli di colesterolo. Inoltre, inibisce i globuli bianchi chiamati macrofagi dall'attaccarsi ai rivestimenti delle arterie, uno dei passi iniziali nel processo di formazione della placca, secondo il Dr. Joseph Lee Klapper, autore di "The Complete Idiot's Guide to Lowering Cholesterol".

Tè di trifoglio rosso

Trifoglio rosso in piena fioritura (Immagine: michael koehl / iStock / Getty Images)

Il tè di trifoglio rosso ha proprietà alcalinizzanti che contribuiscono a un atteggiamento calmo e un sano equilibrio nutrizionale nelle persone che hanno una tendenza verso condizioni infiammatorie, eccesso di acidità e infezioni, secondo l'erborista James Green, autore di "The Male Herbal: The Definitive Health Care Book for Uomini e ragazzi. " Il trifoglio rosso contiene anche isoflavoni che hanno dimostrato di essere protettivi contro alcuni tipi di cancro, secondo uno studio pubblicato nel numero di agosto 2011 della rivista "Endocrinologia ginecologica".