Quanto è male la birra per la tua dieta?
Avere una birra in occasione non rovinerà la tua dieta, ma regolarmente esagerare potrebbe portare ad un aumento di peso. Potrebbe aumentare il rischio anche per altri problemi di salute. I Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie consigliano di bere non più di una quantità moderata, che è un drink al giorno per le donne e due per gli uomini.
Una pinta di birra su un tavolo. (Immagine: Radist / iStock / Getty Images)Contenuto calorico
La birra è una fonte di calorie vuote, perché non fornisce una quantità significativa di vitamine o minerali. L'alcol è anche ricco di calorie, con ogni grammo che fornisce 7 calorie. Ciò significa che è più denso di energia rispetto ai carboidrati o alle proteine, che contengono solo 4 calorie per grammo. La birra analcolica, che prende le sue calorie principalmente dai carboidrati, è la più bassa in calorie, con circa 72 per 12 once può. La birra leggera ha circa 105 calorie per porzione e la lager è la più prossima in termini di calorie, con circa 120. La birra regolare ha 145 calorie per porzione da 12 once in media e la birra forte è la più alta in calorie con circa 190 per porzione. Queste calorie possono essere aggiunte se si bevono più birre in un giorno, rendendo difficile mantenere il budget giornaliero di calorie per evitare l'aumento di peso.
Birra e aumento di peso
Il consumo moderato di birra per un mese non ha aumentato l'aumento di peso rispetto all'astensione dalla birra in uno studio pubblicato su "Nutricion Hospitalaria" nel 2007. Uno studio più lungo di 8 1/2 anni pubblicato nella "European Journal of Clinical Nutrition" in Settembre 2009 ha scoperto che bere birra può portare ad un aumento di peso, comunque. Coloro che bevevano più di 34 once al giorno di birra avevano maggiori probabilità di ingrassare rispetto a quelli che bevevano poca o nessuna birra.
Birra e obesità addominale
Gli studi mostrano risultati contrastanti sul fatto che la birra aumenti l'obesità addominale, secondo un articolo pubblicato nel febbraio 2013 su "Recensioni nutrizionali". Bere più di 17 once di birra al giorno può farti aumentare le probabilità di ingrassare in quest'area. L'obesità addominale è associata a più rischi per la salute rispetto ad altri tipi di obesità, potenzialmente aumentando il rischio di malattie cardiache e diabete di tipo 2, secondo una ricerca condotta dall'American Cancer Society.
Rischi per la salute dell'alcol
Bere troppi alcolici di qualsiasi tipo può avere dei rischi. Bere troppo in una sola seduta, a volte chiamato binge drinking, aumenta il rischio di subire violenze o incidenti, partecipando a comportamenti a rischio e avvelenamento da alcol. L'uso eccessivo di alcol a lungo termine può aumentare il rischio di problemi cardiaci, depressione, cancro e problemi neurologici, rileva i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie.
