Come mai mi viene davvero fame dopo aver mangiato un pasto sano?
Se stai cercando di mangiare più sano ma trovi difficoltà a seguire la tua dieta perché hai fame tutto il tempo, è molto probabile che manchi qualcosa nella tua dieta. Una dieta sana che ti aiuta a raggiungere e mantenere un peso sano e migliorare i livelli di colesterolo e zucchero nel sangue dovrebbe fornirti tutta l'energia di cui hai bisogno senza sentirti affamato prima che il prossimo pasto rotoli intorno.
Dolori della fame dopo un pasto sano aggiungendo alcuni grassi e proteine per farti sentire a lungo più a lungo. (Immagine: Westend61 / Westend61 / GettyImages)Mancia
Potresti aver fame dopo aver mangiato un pasto sano per molte ragioni, come calorie, proteine, grassi o fibre insufficienti.
Mangiare sano ma ancora affamato
Alcuni dietisti ritengono che un'alimentazione sana significhi consumare pochissimo cibo o scegliere versioni a basso contenuto calorico dei propri cibi abituali. Anche se è vero che molti americani mangiano più calorie di quelle di cui hanno bisogno, il che contribuisce alla crescente epidemia di obesità, morire di fame non è la soluzione.
Ad esempio, se la tua colazione consiste solo di un piccolo pacchetto di farina d'avena con 1/2 tazza di latte scremato, hai una grande insalata di verdure con 1 oncia di pollo e condimento senza grassi per il pranzo, e poi prendi 1/3 di tazza pasta con salsa marinara e broccoli al vapore per cena, non hai abbastanza calorie.
Starving te stesso non è un buon modo per perdere peso perché ti fa sentire privato e sopprime il metabolismo, inviando il tuo corpo in modalità di fame, il che rende più difficile per voi perdere o mantenere il peso.
Non abbastanza proteine
Se non includi abbastanza proteine nei tuoi pasti e spuntini, questo potrebbe essere il motivo per cui hai ancora fame dopo cena. La proteina è la sostanza nutritiva migliore per aiutarti a sentirti sazi e pieni più a lungo, secondo Health.gov.
L'Harvard T.H. Chan School of Public Health suggerisce che l'assunzione giornaliera di proteine dovrebbe essere di circa 7 grammi per ogni 20 libbre di peso corporeo, divisa tra i pasti e gli spuntini. Per arrivare ad una approssimazione della quantità di proteine che devi consumare quotidianamente, dividi il tuo peso per 20; quindi moltiplica il risultato per 7.
Gli alimenti per soddisfare il tuo valore proteico potrebbero sembrare una colazione di una o due uova con 1-2 once di formaggio o 2 cucchiai di burro di mandorle e 1/2 tazza di fiocchi di latte. Il pranzo potrebbe comportare una porzione di petto di pollo o tonno in scatola delle dimensioni di un mazzo di carte, e la cena potrebbe includere una porzione di salmone, manzo magro, fagioli o tofu al forno che riempie circa un quarto del piatto.
Non abbastanza grasso
Se sei come molte persone a dieta che evitano completamente il grasso scegliendo prodotti senza grassi e a basso contenuto di grassi per paura di ingrassare, questo potrebbe spiegare perché ti senti così affamato quando stai cercando di mangiare sano. Come le proteine, i grassi contribuiscono alla sazietà, oltre a migliorare il sapore dei pasti e l'assorbimento dei nutrienti liposolubili.
Includi grassi sani in ciascuno dei tuoi pasti per evitare di sentirti affamato dopo un paio d'ore. Ad esempio, aggiungi noci o burro di noci a colazione, fette di avocado e una vinaigrette fatta con olio d'oliva e aceto balsamico sulla tua insalata a pranzo, e 1 oncia del tuo formaggio grasso pieno preferito a cena.
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Non abbastanza fibra
La fibra si trova principalmente in alimenti a base vegetale come verdure, frutta, noci, semi e cereali integrali. Assicurati che la tua dieta sana contenga un sacco di fibre per farti sentire a lungo più a lungo tra un pasto e l'altro. La fibra solubile è particolarmente utile perché forma un gel che rallenta il processo di digestione, fornendo una fonte di energia costante per ore.
Ad esempio, prendi una ciotola di farina d'avena vecchio stile a colazione o hai cavoletti di Bruxelles o asparagi con le uova strapazzate e le albicocche o un'arancia per dessert. Oppure aggiungi semi di lino macinati o crusca d'avena al tuo yogurt, edamame alla tua insalata o fagioli neri alla tua zuppa. Considera di sperimentare con una verdura, come l'okra, per servire con la cena.
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