Quanto tempo le vitamine e lo zinco rimangono nel sistema del corpo?

Vitamine e minerali sono essenziali per il corretto sviluppo e la funzionalità del corpo. Le vitamine si dividono in due categorie: vitamine idrosolubili e liposolubili. Il periodo di tempo in cui una vitamina rimane nel corpo dipende dalla categoria in cui rientra. Lo zinco è un minerale usato dall'organismo per facilitare un gran numero di reazioni metaboliche e hai bisogno di una scorta quotidiana.

Quanto tempo le vitamine e lo zinco rimangono nel sistema del corpo? (Immagine: Claudia Totir / Moment / GettyImages)

Mancia

Le vitamine in eccesso che sono solubili in acqua vengono escrete attraverso l'urina, mentre le vitamine liposolubili sono immagazzinate nel grasso corporeo. Il corpo non conserva lo zinco.

Zinco nella vostra dieta

Puoi soddisfare il fabbisogno di zinco del tuo corpo mangiando carne, fagioli, pesce, cereali fortificati e noci. Le ostriche sono anche una ricca fonte di zinco. L'indennità giornaliera raccomandata (RDA) di zinco per un uomo che ha 19 anni o più è di 11 mg, e una donna della stessa età avrebbe bisogno di 8 mg, secondo l'Ufficio per i supplementi dietetici del NIH. Il tuo corpo non ha alcun meccanismo per immagazzinare lo zinco, quindi tutto ciò che non viene usato viene espulso dal corpo e avrai bisogno di un apporto dietetico costante per mantenere il tuo corpo ben funzionante.

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Vitamine idrosolubili

Le vitamine del complesso B e la vitamina C costituiscono le vitamine idrosolubili. Poiché si dissolvono in acqua nel tuo corpo, non vengono conservati, ad eccezione della vitamina B₁₂, che è memorizzato nel tuo fegato. Quando il tuo apporto è maggiore di quello che il tuo corpo ha bisogno per un uso immediato, il resto viene espulso con le urine. Ciò significa che la tua dieta deve fornire una fonte continua di vitamine in modo che il tuo corpo abbia la quantità di cui hai bisogno quando è necessario. L'eccezione è la vitamina C, che può essere immagazzinata nella ghiandola surrenale per tre o quattro mesi.

Vitamine liposolubili

Le vitamine liposolubili includono vitamine A, D, E e K. Queste sono immagazzinate nel corpo per varie quantità di tempo. Molte persone che sono adeguatamente nutrite hanno una scorta di tre mesi di vitamina D immagazzinata nel corpo. La vitamina K, sebbene fornita da alcuni alimenti, può essere prodotta dai batteri nel tuo intestino, quindi il tuo corpo dovrebbe avere un rifornimento continuo di vitamina K in deposito. Il tuo corpo continuerà a conservare vitamine liposolubili fino a quando non vengono utilizzate; quindi, potrebbe essere pericoloso prendere grandi dosi di queste vitamine senza la conoscenza e la raccomandazione del medico.

Indennità giornaliera raccomandata

Secondo la Harvard Health Publishing, la RDA di vitamina A per i maschi adulti è di 900 mcg al giorno e per le femmine adulte è di 700 mcg al giorno. La vitamina D ha una RDA di 15 mcg al giorno per i maschi e le femmine adulti, mentre la vitamina E ha una RDA di 15 mg al giorno per la stessa fascia di età. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, 120 mcg al giorno sono un'adeguata assunzione di vitamina K per un maschio adulto, così come 90 mcg al giorno per una femmina adulta. L'assunzione di supplementi di queste vitamine in eccesso rispetto alla quantità raccomandata può portare a tossicità poiché il tuo corpo immagazzina sempre più vitamine. La tossicità della vitamina può essere dannosa per la salute.

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