Quante calorie ci sono in grandi rotoli di pane bianco?

I grandi rotoli di pane bianco contengono energia dalle calorie, ma sono a corto di nutrienti, rispetto alle loro controparti di grano intero. Inoltre, la farina raffinata nel pane bianco viene rapidamente digerita, causando un picco e un crollo della glicemia. Questo ti fa sentire affamato poco dopo aver mangiato, il che può portare a spuntini e anche al consumo di calorie in eccesso. Al contrario, pane integrale o di segale integrale contengono fibre per rallentare la digestione, e quindi possono aiutare a evitare di mangiare troppe calorie durante il giorno.

Gli involtini di pane bianco forniscono calorie, ma pochi nutrienti. (Immagine: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images)

Ripartizione delle calorie

In media, un grande rotolo di pane bianco contiene circa 133 calorie. Un rotolo lungo un piede, abbastanza grande da contenere un würstel, contiene circa 267 calorie. La stragrande maggioranza di quelle calorie proviene dai carboidrati, con un piccolo numero proveniente da proteine ​​e grassi. Per equilibrare il pasto, abbina il rotolo con una porzione di proteine ​​magre, come formaggio a ridotto contenuto di grassi o tonno con acqua, oltre a una porzione di frutta o verdura.