Quante calorie ci sono in una fetta di torta alle carote?

Si può pensare che la torta di carote sia salutare visto che contiene un vegetale, ma questo dolce viene solitamente caricato con olio, burro, crema di formaggio e zucchero, oltre a carote, rendendo difficile l'inserimento in una dieta ipocalorica. Scegliere una versione one-layer della torta o rendere la tua versione più sana può aiutarti a ridurre le calorie che consumi quando ti concedi una fetta di torta di carote.

Una fetta di torta di carote su un piatto da dessert. (Immagine: paulbinet / iStock / Getty Images)

Calorie classiche alle carote

Una fetta di tradizionale torta di carote a due strati da 9 pollici con glassa al formaggio cremoso può contenere fino a 854 calorie, con 480 di queste calorie derivanti dal grasso. Optare per una fetta della versione a strato singolo di torta di carote e continuerai a consumare 670 calorie, con 420 calorie provenienti da grassi.

Versioni più salutari

Ridurre l'olio della metà nella pastella, eliminando il burro nella glassa di crema di formaggio e aggiungendo l'ananas schiacciato e il latticello senza grassi alla pastella per mantenerlo umido e ottenere una torta di carote a strato singolo con 342 calorie per fetta, di cui 153 vieni da grasso. Usando solo un filo di glassa su una torta simile fatta in una padella scanalata, a forma di anello può ridurre ulteriormente le calorie in modo che la torta abbia solo 210 calorie - con solo 45 calorie da grassi.