Quanta proteina può essere digerita ogni ora?
Mangiare pasti che sono molto ricchi di proteine non è necessariamente utile per aumentare l'apporto proteico perché il tuo corpo può assorbire solo così tante proteine all'ora. Un articolo pubblicato nell'Aprile 2006 nel "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism" raccomanda di non assumere più del 25 percento delle calorie da proteine e non più di 1,1 grammi di proteine per chilo di peso corporeo al giorno. Per ottenere il massimo dalle tue proteine alimentari, ti consigliamo di diffondere l'assunzione durante il giorno per massimizzare il tuo assorbimento.
Diffondi le tue fonti proteiche per tutto il giorno per il massimo assorbimento. (Immagine: Comstock / Stockbyte / Getty Images)Assorbimento massimo di proteine
Kathleen Laquale, nutrizionista licenziataria, ha dichiarato in un articolo "Consumer Reports" del luglio 2010 che puoi assorbire solo tra 5 grammi e 9 grammi di proteine all'ora, e il resto della proteina che mangi sarà usata per produrre energia o trasformata in grasso. Inoltre, c'è un limite alla quantità di proteine che puoi assorbire al giorno, secondo un articolo sul sito web della University of California, Los Angeles, che osserva che la quantità massima utilizzabile di proteine è di 0,91 grammi per libbra di peso corporeo al giorno . Ciò significa che una persona di 150 libbre non può usare più di 136 grammi di proteine al giorno, anche se la proteina è distribuita in più porzioni durante il giorno. Questo è ben al di sopra del limite dietetico raccomandato per le proteine di 46 grammi al giorno per le donne e di 56 grammi al giorno per gli uomini.
