Come calcolare i carboidrati necessari al giorno
I macronutrienti - carboidrati, proteine e grassi - sono fonti di calorie per il tuo corpo. Ma i carboidrati dovrebbero costituire la più grande percentuale di calorie che si ottengono, dal momento che sono suddivisi in glucosio, la principale fonte di energia del tuo corpo. Sapendo quante calorie totali si consumano in genere, è possibile calcolare rapidamente i fabbisogni di carboidrati per il giorno, in modo che il sistema riceva tutto il glucosio necessario.
Leggi l'etichetta per determinare i grammi di carboidrati per porzione. (Immagine: Jochen Sand / Photodisc / Getty Images)Passo 1
Annota tutto ciò che mangi per alcuni giorni. Monitorare le dimensioni delle porzioni e tenere traccia delle calorie totali che si consumano seguendo le informazioni sull'etichetta dei fatti nutrizionali.
Passo 2
Sommare le calorie totali consumate nel registro degli alimenti e dividere per il numero di giorni. Ad esempio, se le tue calorie totali escono in circa 6.000 calorie in tre giorni, ottieni una media di 2.000 calorie nella tua dieta quotidiana.
Passaggio 3
Moltiplicare il numero medio di calorie consumate in un giorno del 45 percento. Questa è la percentuale minima di calorie che dovrebbero venire dai carboidrati, secondo la pubblicazione "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Scrivi questo numero in basso.
Passaggio 4
Moltiplicate nuovamente le vostre calorie medie giornaliere del 65 percento, che è la percentuale massima delle vostre calorie che dovrebbero provenire dai carboidrati. Tieni traccia di questo numero anche - ora hai una gamma di calorie dai carboidrati che dovresti mirare.
Passaggio 5
Dividi entrambi i numeri per 4 perché i carboidrati contengono 4 calorie in ciascun grammo. Ad esempio, per una dieta da 2.000 calorie, avrai bisogno di 900-1.200 calorie dai carboidrati ogni giorno. Dopo aver diviso per 4, convertirai le calorie in grammi, ovvero da 225 a 325 grammi di carboidrati.
Passaggio 6
Leggi le etichette dei fatti nutrizionali su tutti gli alimenti che mangi. Nella parte superiore dell'etichetta vedrai le dimensioni della porzione chiaramente elencate. Tutti i nutrienti sull'etichetta sono basati su una singola porzione piuttosto che sull'intero pacchetto. Misurare la porzione di ogni cibo e tenere traccia dei grammi di carboidrati. Continua a monitorare l'assunzione di carboidrati ogni giorno per assicurarti di soddisfare le tue esigenze.
Mancia
Tutti gli adulti dovrebbero ricevere almeno 130 grammi di carboidrati al giorno, riferisce il Consiglio di alimentazione e nutrizione dell'Istituto di medicina. Questa quantità, nota come "assunzione adeguata", è l'importo minimo stabilito richiesto dalla maggior parte degli individui sani per supportare le funzioni corporee. Se sei incinta o stai allattando, però, la raccomandazione arriva fino a 175 e 210 grammi di carboidrati, rispettivamente.
avvertimento
Se hai il diabete, il medico probabilmente ti dirà quanti carboidrati dovresti assumere ogni giorno. L'American Diabetes Association raccomanda da 135 a 180 grammi al giorno come punto di partenza totale, da 45 a 60 grammi ad ogni pasto. Ma i tuoi bisogni specifici potrebbero essere leggermente più o meno.