Come cucinare le torte di granchio in una padella

Friggere le torte di granchio in una padella è il modo migliore per cucinare questo gustoso piatto. La dimensione delle torte varia da circa 1 pollice di torte di diametro per un antipasto, a 3 pollici di larghezza per un piatto principale. Cucinare le torte non è difficile, a patto che ci sia abbastanza umidità per tenerle insieme in modo da non sbriciolarsi quando si ribalta. Mentre il processo di cottura delle torte di granchio non è difficile, ci vuole un po 'di pratica per ottenere la ricetta perfetta che tiene insieme.

Passo 1

Prepara la tua ricetta preferita con la torta di granchio, assicurandoti che la miscela non sia così secca che si rompa facilmente. Forma gli ingredienti miscelati in torte alte circa 1 pollice.

Passo 2

Aggiungere l'olio d'oliva in una padella e scaldarlo a fuoco medio-alto.

Passaggio 3

Usa una spatola per mettere le torte di granchio nella padella calda. Siate cauti per evitare che l'olio schizzi sulla vostra pelle.

Passaggio 4

Cuocere le torte di granchio finché non diventano dorate sul lato rivolto verso il basso. Questo richiede circa cinque minuti.

Passaggio 5

Capovolgere le torte di granchio con una spatola, facendo attenzione a non rompersi. Cuocere le torte sul secondo lato finché non diventano dorate o circa cinque minuti.

Passaggio 6

Togliere le torte di granchio dalla padella e metterle su un vassoio rivestito con salviette di carta per rimuovere l'olio in eccesso.

Passaggio 7

Servi subito le torte di granchio.

Cose che ti serviranno

• 1 cucchiaio. olio d'oliva

• tegame

• Spatola

• Piatto

• Tovaglioli di carta

Mancia

FoodSafety.gov consiglia di testare la temperatura interna, che dovrebbe essere di almeno 145 gradi F. Prima di mangiare le torte di granchio, FoodSafety.gov ti aiuterà a prevenire le malattie di origine alimentare.