Come cucinare il pane surgelato
Il pane surgelato è un modo conveniente per assaporare il gusto del pane appena sfornato. Puoi anche preparare e congelare l'impasto per tenerlo fresco fino a quando non sei pronto per usarlo. Il pane surgelato acquistato in negozio viene in genere in due varianti: impasto auto-lievitante e pane pronto per la cottura. Una volta cotto, è possibile utilizzare il pane per toast topping con burro fuso, su sandwich, o come contorno per zuppe sostanziose.
Impasto fresco pronto per la cottura. (Immagine: Magone / iStock / Getty Images)Impasto auto-aumento
Passo 1
Rimuovere l'impasto congelato dal freezer e coprirlo con un involucro di plastica.
Passo 2
Metti l'impasto congelato nel frigorifero la sera prima che tu abbia intenzione di cuocerlo. L'impasto salirà mentre scongelerà; scongelare in frigorifero è il metodo preferito per evitare batteri o malattie di origine alimentare.
Passaggio 3
Scongelare l'impasto in plastica sul bancone per 3-5 ore se non si desidera attendere fino al giorno successivo per mangiare il pane. L'impasto aumenterà quando si scongela.
Passaggio 4
Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Passaggio 5
Spruzzare una teglia con uno spray da cucina antiaderente e posizionare l'impasto al centro del foglio.
Passaggio 6
Cuocere il pane per 15 o 20 minuti o fino a quando l'esterno diventa di colore marrone dorato.
Passaggio 7
Raffreddare il pane su una gratella dopo aver finito di cuocere. Non lasciare il pane sulla teglia calda o il fondo continuerà a cuocere e possibilmente bruciare.
Pane pronto da cuocere
Passo 1
Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Passo 2
Spruzzare una teglia con uno spray da cucina antiaderente. Metti il pane sulla teglia.
Passaggio 3
Cuocere il pane per 15 o 20 minuti, o finché non diventa di colore marrone dorato. I tempi di cottura possono variare a seconda del forno e della dimensione della pagnotta; pani più grandi possono richiedere più tempo per cucinare rispetto alle varietà più piccole.
Passaggio 4
Raffreddare il pane su una gratella dopo aver finito di cuocere.
Cose che ti serviranno
Involucro di plastica
Teglia
Spray da cucina antiaderente
