Come cucinare la lasagna surgelata di Stouffer
I pasti pre-congelati possono essere salvavita, indipendentemente dalle dimensioni della tua famiglia. Mentre si può pensare due volte a comprare pasti surgelati facili da preparare a casa, i pasti che richiedono più ingredienti o impiegare più di qualche minuto del tempo per prepararsi, come le lasagne, possono diventare piatti che ti piacciono meno o meno spesso tutti. Per convincerti a reinserire le lasagne nel menu della cena, l'azienda Stouffer mette a disposizione numerose varietà di lasagne surgelate che puoi cucinare nel tuo forno convenzionale e, per porzioni più piccole, il tuo forno a microonde.
Una porzione di lasagne su un piatto bianco. (Immagine: gkrphoto / iStock / Getty Images)Metodo di cottura forno convenzionale
Passo 1
Ispeziona la confezione della tua lasagna per vedere se ha un'opzione di scongelamento. Se lo fa, puoi rimuovere la lasagna dal freezer e scongelarla nel frigorifero fino a 48 ore prima della cottura. Questa opzione è disponibile come un modo per accelerare i tempi di cottura delle varietà più grandi di stoviglie della lasagna di Stouffer.
Passo 2
Preriscaldare il forno tra 350 e 400 gradi Fahrenheit, a seconda della quantità che si sta cucinando. Ad esempio, preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit per un 10,5 once a due-serving. pacchetto e 400 gradi per una dimensione della famiglia, 96 once. pacchetto.
Passaggio 3
Rimuovi la lasagna dalla scatola in cui viene messa e mettila su una teglia da forno.
Passaggio 4
Scoprire la lasagna rimuovendo il film di plastica dalle taglie più piccole e il coperchio in alluminio dalle dimensioni più grandi.
Passaggio 5
Fai una leggera piega al centro del coperchio di alluminio e mettilo sulla padella larga della lasagna, formando una tenda sopra la padella.
Passaggio 6
Imposta la teglia e le lasagne nel forno. Cuocere le taglie più piccole per circa 48 minuti, scongelare le taglie più grandi per circa 50-60 minuti e congelare le taglie più grandi per circa 1 ora e 40 minuti, rimuovendo la tenda protettiva durante gli ultimi 15 o 20 minuti di cottura.
Passaggio 7
Inserisci un termometro per carne al centro della lasagna per assicurarti che la temperatura interna di qualsiasi dimensione lasagna sia di almeno 160 gradi Fahrenheit prima di rimuovere la teglia dal tuo forno.
Passaggio 8
Rimuovi la lasagna dal tuo forno. Lasciare piccole dimensioni per sedersi sulla teglia per cinque minuti e dimensioni più grandi per sedersi per 15 a 20 minuti prima di tagliarli e servirli.
Metodo di cottura del forno a microonde
Passo 1
Ispeziona la confezione della tua lasagna per vedere se ha un'opzione di cottura a microonde. Questa opzione è disponibile come un modo per accelerare il tempo di cottura delle varietà più piccole di stoviglie di lasagne di Stouffer.
Passo 2
Togliere la lasagna dalla scatola in cui entra e fare uno o due tagli nella pellicola di plastica per consentire al vapore di fuoriuscire mentre la lasagna cuoce.
Passaggio 3
Cuocere la lasagna su "ALTA" per quattro minuti, quindi rimuovere la pellicola di plastica in modo che la lasagna finisca di cuocere scoperta.
Passaggio 4
Imposta il tuo forno a microonde a medio o al 50 percento e continua la cottura per altri quattro minuti.
Passaggio 5
Inserire un termometro per carne al centro della lasagna e assicurarsi che la temperatura interna sia di almeno 160 gradi.
Passaggio 6
Imposta il timer del microonde per cinque minuti e lascia che le lasagne riposino nel microonde durante questo periodo.
Passaggio 7
Rimuovi la lasagna dal microonde e servi.
Cose che ti serviranno
Guanti da forno
Teglia
Termometro per carne
Forbici da cucina
Mancia
Se si scongela una lasagna di Stouffer nel frigorifero, non è possibile ricongelare il pasto e farlo cuocere entro 48 ore.
