Come cucinare le wingettes nel forno

Le wingette di pollo sono i due pezzi più grandi che si ottengono quando si taglia un'ala di pollo in tre pezzi e si scartano la punta. Le alette di pollo sono spesso impanate e fritte, ma puoi preparare le alette di pollo nel forno se guardi grassi e calorie. Le alette di pollo arrosto esalano il loro sapore naturale senza aggiungere l'alto indice glicemico di farina o pane grattugiato.

Passo 1

Preriscalda il forno a 375 gradi Fahrenheit.

Passo 2

Spruzzare uno strato uniforme e leggero di spray da cucina antiaderente sul fondo della teglia.

Passaggio 3

Disporre le alette in una ciotola e cospargere di oliva. Salare e pepare a piacere e saltarli fino a quando non sono ben rivestiti.

Passaggio 4

Disporre le wingette in un unico strato sulla teglia.

Passaggio 5

Cuocere le alette per 30-35 minuti, girandole più volte per assicurarsi che cuociano uniformemente.

Passaggio 6

Attacca la punta di un termometro a lettura immediata nell'ala più spessa. Sono fatti quando la temperatura è di 165 gradi Fahrenheit. Lancia le wingettes con la tua salsa preferita e servi.

Cose che ti serviranno

• Spray da cucina antiaderente

• Teglia

• Olio d'oliva

• sale

• Pepe

• Termometro a lettura immediata

Mancia

Lancia le tue ali con olio d'oliva all'aglio o al rosmarino per un tocco di sapore in più.

avvertimento

Non servire le alette senza verificare che siano cotte a una temperatura sicura.