Come sbarazzarsi dell'eccesso di ferro nel corpo umano
Il ferro nel corpo umano è un componente essenziale per la costruzione di globuli rossi e il mantenimento di una salute ottimale. L'eccesso di ferro nel corpo è spesso il risultato di una condizione nota come emocromatosi e può comportare gravi conseguenze sulla salute se non trattata. L'emocromatosi è una condizione ereditaria, più comune tra le persone di origine nord-europea, secondo il Centro medico dell'Università dell'Ohio. Nel tempo, il ferro in eccesso si deposita in organi vitali come il cuore, il fegato e il pancreas e nelle articolazioni. Questo può portare a diabete, artrite, malattie cardiache, cirrosi epatica ed eventualmente morte. Fortunatamente, l'emocromatosi è curabile in qualsiasi stadio della malattia.
Primo piano di un uovo che sta per essere rotto. (Immagine: lofilolo / iStock / Getty Images)Passo 1
Fissare un appuntamento con un laboratorio di genetica per eseguire test di ferro. Potrebbe essere necessario rivolgersi al proprio medico. Se sei di discendenza del nord Europa o uno dei tuoi genitori ha emocromatosi, è consigliabile che tu venga messo alla prova. Inoltre, se si hanno sintomi di diabete, malattie del fegato o artrite, ma non ci sono fattori di rischio comuni, si consiglia di testare il ferro. Per il paziente, il test consiste nel somministrare alcune fiale di sangue e attendere i risultati.
Passo 2
Evita di mangiare cibi ricchi di ferro, poiché potrebbero solo peggiorare il problema. Limitare l'assunzione di carne rossa che contiene una forma di ferro facilmente assorbita e zucchero, che aumenta l'assorbimento del ferro, secondo il sistema sanitario dell'Università della Virginia. Anche gli integratori di ferro e gli alimenti fortificati con ferro sono off limits.
Passaggio 3
Bevi tè o caffè insieme ai tuoi pasti il più spesso possibile. I tannini presenti in queste bevande compromettono l'assorbimento del ferro.
Passaggio 4
Consuma spesso le uova, il calcio e le fibre supplementari, poiché ostacolano anche la capacità del corpo di assorbire il ferro. Il tuo integratore di calcio e l'assunzione di fibre dovrebbero verificarsi ogni giorno, mentre mangiare uova poche volte alla settimana sarà sufficiente. Alcuni esempi di cibi ricchi di fibre sono lamponi, pere e mele con la pelle, pane integrale e pasta, farina d'avena, piselli spezzati, lenticchie, mandorle e semi di girasole.
Passaggio 5
Mangiare frutta, verdura, fagioli, cereali, riso e noci liberamente, poiché contengono una forma di ferro che non è facilmente assorbibile come quella che si trova nella carne rossa.
Passaggio 6
Pianifica flebotomia regolare per rimuovere il ferro in eccesso dal tuo corpo. Un flebotomia è fondamentalmente una forma di "sangue che lascia" dove giace su un tavolo e il sangue è stato drenato per via endovenosa. Il medico stabilirà un programma a seconda dell'età e dei livelli di ferro. Si può avere un trattamento spesso una volta alla settimana all'inizio, ma come i livelli di ferro si normalizzano, alcune volte l'anno dovrebbe essere tutto ciò che serve per tenere tutto sotto controllo, secondo il National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Il trattamento con flebotomia continuerà per tutta la vita a mantenere sani i livelli di ferro.