Come fare una torta di carote a scatola extra umido
È difficile discutere con la convenienza dei mix di torte in scatola. E, con alcuni piccoli adattamenti, puoi avere la comodità di una torta in scatola con la presentazione e il gusto di una torta fatta da zero. La maggior parte delle torte in scatola chiamano l'aggiunta di olio, acqua e uova. Quando decidi di apportare aggiunte e modifiche, tieni a mente il bilancio liquido degli ingredienti originali. Per una torta di carote umida e deliziosa con un gusto fatto in casa, sostituire la parte o tutto l'olio con salsa di mele o ananas schiacciato e aggiungere le carote appena triturate.
Una torta di carote glassata spolverata con noci su un tavolo con carote fresche. (Immagine: jatrax / iStock / Getty Images)Passo 1
Preriscaldare il forno seguendo le istruzioni della miscela.
Passo 2
Sbucciare e sminuzzare le carote usando una grattugia o un robot da cucina.
Passaggio 3
Leggi le istruzioni del mix di torta per determinare la quantità di olio che richiede.
Passaggio 4
Misuri la salsa di mele o l'ananas schiacciato per sostituire la metà di tutto l'olio in un rapporto 1 a 1. Ad esempio, se la scatola richiede ¾ tazza di olio, utilizzare fino a ¾ tazza di salsa di mele o ananas schiacciato. La quantità totale di olio e frutta non deve superare la quantità di olio annotata sulla scatola.
Passaggio 5
Seguire le istruzioni della scatola per mescolare la pastella per torta e aggiungere la miscela di frutta e olio proprio come la scatola indica di aggiungere l'olio.
Passaggio 6
Mescolare le carote tagliuzzate poco prima di versare la pastella nella teglia o nelle padelle.
Passaggio 7
Cuocere la torta fino a quando un coltello o uno stuzzicadenti inseriti nel centro risulta pulito. La torta può richiedere da 5 a 10 minuti in più rispetto al tempo di cottura indicato sulla confezione a causa delle sostituzioni e delle aggiunte.
Cose che ti serviranno
Salsa di mele o ananas schiacciato
1 tazza di carote tagliuzzate
Sbucciatore di verdure
Grattugia o robot da cucina
