Come fare la pizza con l'impasto di biscotti
Una fetta di pizza è un pasto che molte persone attendono con ansia, ma mangiare lo stesso tipo di pizza può diventare un po 'noioso. Invece della solita crosta di pizza, puoi provare l'impasto dei biscotti con una consistenza scagliosa e un sapore alternativo. La pasta biscotto è versatile come la tradizionale crosta di pizza, quindi puoi personalizzare la tua torta con i tuoi ingredienti preferiti. Erbe e condimenti aumentano il sapore e completano ogni condimento per la pizza che scegli.
Mani che spingono fuori la pasta per una crosta di pizza. (Immagine: irman / iStock / Getty Images)Passo 1
Preriscaldare il forno a 400 gradi.
Passo 2
Spruzzare le teglie circolari con uno spray da cucina antiaderente.
Passaggio 3
Aprire i contenitori di pasta biscotto e metterli in una ciotola di dimensioni medie.
Passaggio 4
Usa le mani per impastare la pasta biscotto in due palline uguali.
Passaggio 5
Stendere l'impasto sulle teglie circolari, usando le dita. Spruzzare le dita con uno spray da cucina antiaderente, se necessario.
Passaggio 6
Spennellare la pasta biscotto con olio d'oliva con un pennello.
Passaggio 7
Cospargere ogni crosta di pizza con origano secco, basilico essiccato e aglio in polvere.
Passaggio 8
Cuocere le croste per tre o cinque minuti, o fino a poco prima di iniziare a rosolare attorno ai bordi.
Passaggio 9
Rimuovere le croste di pizza dal forno e lasciare raffreddare per tre o quattro minuti.
Passaggio 10
Cucchiai la salsa di pizza su ogni crosta e distribuiscila uniformemente.
Passaggio 11
Cospargere 1/2 tazza di mozzarella su ogni crosta.
Passaggio 12
Completa i tuoi ingredienti preferiti, come prosciutto, peperoni, olive nere, cipolle, pomodori o funghi.
Passaggio 13
Restituire le pizze al forno e cuocere per cinque o sette minuti, o fino a quando il formaggio si è sciolto.
Passaggio 14
Togliere le pizze dal forno e raffreddare leggermente.
Passaggio 15
Tagliare a fette con un tagliapasta e trasferire su lastre usando una spatola.
Cose che ti serviranno
Lenzuola circolari
Spray da cucina antiaderente
2 bombole di pasta refrigerata per biscotti
Ciotola di medie dimensioni
Olio d'oliva
Pennello per imbastitura
Origano secco
Basilico essiccato
Polvere d'aglio
1 salsa di pizza a ridotto contenuto di sodio
Cucchiaio
2 tazze di mozzarella
Condimenti assortiti
taglia pizza
Spatola
Mancia
Qualsiasi varietà di farciture può essere utilizzata su una crosta di pasta per biscotti. Prova la salsa barbecue e il pollo sminuzzato o la salsa bianca con spinaci e formaggio. Purè di fave con salsa, formaggio, pomodori e cipolle può fare una sana pizza taco. Usa qualsiasi sapore di formaggio che preferisci, come parmigiano, cheddar o pepe.
avvertimento
Non esagerare con la crosta la prima volta che la metti nel forno. Cucinarlo troppo a lungo può portare a bruciare dopo aver messo i condimenti su di esso.
