Non posso credere che non sia burro Informazioni nutrizionali

Non posso credere che non sia burro fa una varietà di burrosi che si propongono di essere scelte migliori per la salute del cuore del vero burro. I loro prodotti contengono grassi benefici, e alcuni sono anche fortificati con sostanze nutritive essenziali. È ancora importante usare I Can not Believe It's Not Butter con moderazione, poiché la maggior parte delle varietà è una fonte concentrata di calorie.

Una vasca di burro con un cucchiaio su un tavolo. (Immagine: Christopher Stokey / iStock / Getty Images)

Proprietà anti-infiammatorie

La versione originale di I Can not Believe It's Not Butter è composta da una miscela di oli di soia e colza. Il prodotto non contiene olio idrogenato o grassi trans. Secondo il sito I Can not Believe It's Not Butter, ogni 1-cucchiaio. Servire fornisce 70 calorie, 8 g di grassi totali, 2 g di grassi saturi, 3,5 g di grassi polinsaturi, 2,5 g di grassi monoinsaturi e 90 mg di sodio. Il sito web osserva che il contenuto di grassi saturi è 5 g in meno rispetto al burro, che contiene 7 g per cucchiaio. Il contenuto di grassi polinsaturi comprende 460 mg di acidi grassi omega-3, che possono aiutare a ridurre l'infiammazione e migliorare la funzione cardiovascolare, secondo gli alimenti più salubri del mondo.

Benefici della varietà di luce

Ogni porzione di I Can not Believe Not Butter Light contiene il 50 percento in meno di grasso rispetto alla versione originale. Ogni cucchiaio contiene 50 calorie, 5 g di grassi totali, 1 g di grassi saturi, 2,5 g di grassi polinsaturi, 1 g di grassi monoinsaturi e 85 mg di sodio. La versione light ha un contenuto di omega-3 inferiore rispetto all'originale, fornendo solo 250 mg per porzione.

Confronto con la versione dell'olio d'oliva

La versione mediterranea di I Can not Believe It's Not Butter contiene olio d'oliva, che è una ricca fonte di grassi monoinsaturi. Secondo Medline Plus, la sostituzione del consumo di grassi saturi con grassi monoinsaturi può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Sebbene contenga olio d'oliva, il prodotto fornisce all'incirca la stessa composizione di grasso della versione originale. Ogni 1 cucchiaio. Servire fornisce 80 calorie, 8 g di grassi totali, 2 g di grassi saturi, 3,5 g di grassi polinsaturi, 2,5 g di grassi monoinsaturi e 90 mg di sodio. La miscela mediterranea fornisce 400 mg di omega-3, che è 60 mg in meno rispetto alla versione originale.

Calcio e vitamina D

Non posso credere che non sia burro offre anche una versione con aggiunta di calcio e vitamina D. Ogni cucchiaio contiene il 10% del valore giornaliero di calcio e il 15% del valore giornaliero di vitamina D. Il calcio è importante per mantenere la salute delle ossa, mentre la vitamina D agisce per migliorare l'assorbimento del calcio, secondo l'Office of Dietary Supplements. Ogni porzione è altrimenti identica nel contenuto nutrizionale alla versione light, tranne la versione di calcio contiene 90 mg di sodio invece di 85 mg.

Considerazioni senza grassi

C'è anche una versione senza grassi di I Can not Believe It's Not Butter. Ogni cucchiaio da tavola fornisce solo 5 calorie e 0 g di grassi. Il prodotto contiene ancora una quantità moderata di sodio a 90 mg per porzione. Il prodotto senza grassi può essere utile se si sta tentando di seguire una dieta ipocalorica. È importante, tuttavia, ricordare che il grasso è un nutriente essenziale e che i grassi sani, come i grassi insaturi e gli omega 3, dovrebbero essere inclusi nella dieta con moderazione.