Ingredienti e valori nutrizionali di Diet Coke
Diet Coke è una bevanda gassata contenente ingredienti artificiali inclusi dolcificanti, aromi e colori. La bevanda è un'alternativa senza calorie alla normale Coca-Cola. La società Coca-Cola introdusse per la prima volta Diet Coke negli Stati Uniti nel 1982; l'azienda ora commercializza e distribuisce la soda in tutto il mondo.
Un bicchiere di coca-cola dieta viene versato in un bicchiere in un ristorante. (Immagine: al62 / iStock / Getty Images)Caffeina
Un 12 once. La lattina di Diet Coke contiene circa 45 mg di caffeina. In confronto, un 5-oz. una tazza di caffè contiene da 60 a 150 mg; un 5-oz. porzione di tè ha da 40 a 80 mg. Health Canada consiglia di consumare non più di 2,5 mg di caffeina per 2,2 libbre. di peso corporeo al giorno. La caffeina può iniziare ad interessarti 15 minuti dopo averla consumata. Può aumentare la vigilanza, ma può anche ridurre la coordinazione motoria e portare a mal di testa, vertigini o nervosismo, secondo l'Università di Washington.
Sodio
Diet Coke contiene una piccola quantità di sodio. Quando bevi un 12 once. puoi assumere 40 mg di sodio, ovvero il 2% dell'apporto giornaliero raccomandato.
aspartame
Diet Coke contiene il dolcificante artificiale aspartame. Secondo la FDA, l'aspartame è generalmente considerato sicuro. La FDA ha riaffermato la sicurezza di questo edulcorante nel 1996, dopo che uno studio in Europa lo ha messo in discussione. L'Organizzazione Mondiale della Sanità stabilisce l'assunzione giornaliera accettabile di aspartame a 40 mg per 2,2 libbre. di peso corporeo.
L'aspartame è costituito da due ingredienti principali: acido aspartico e fenilalanina. Le persone che hanno la rara condizione genetica fenilchetonuria, o PKU, devono evitare questo ingrediente, secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. Se non si dispone di questa condizione, non è necessario prestare attenzione a questo ingrediente, secondo MayoClinic.com.
Conservanti e colori
L'acido citrico, l'acido fosforico e il benzoato di potassio contenuti nella Diet Coke fungono da conservanti. I preservanti prevengono il deterioramento a causa di lieviti, batteri, funghi e muffe. Inoltre impediscono i cambiamenti di sapore e colore e mantengono la freschezza della bevanda. Diet Coke contiene anche caramello, un additivo colorato approvato dalla FDA. Gli additivi del colore migliorano i colori presenti in natura, forniscono il colore agli alimenti che non ne contengono e compensano la perdita di colore che si verifica quando un prodotto è esposto all'aria, alla luce o ad altre condizioni ambientali, secondo la FDA.
Altri nutrienti
A parte il sodio, Diet Coke non è una fonte significativa di vitamine o minerali di cui il tuo corpo ha bisogno. Inoltre è privo di grassi, fibre, colesterolo e zuccheri.
