Il seme di sedano è buono per la gotta?
Vi sono prove aneddotiche del fatto che il seme di sedano è un bene per la gotta, ma esistono pochissime ricerche per sostenere l'affermazione. Il sedano è stato usato nella medicina di erbe per migliaia di anni per curare disturbi come l'artrite, l'indigestione e il raffreddore. La gotta è una forma di artrite. Se il seme di sedano aiuta a migliorare i sintomi della gotta, potrebbe essere dovuto alle sue proprietà antinfiammatorie. Non assumere supplementi senza prima consultare il medico.
Semi di sedano in un cucchiaio d'argento su un tavolo di legno rustico. (Immagine: Sharon Day / iStock / Getty Images)Gotta
La gotta, un tipo di artrite particolarmente doloroso, può essere associata al passato, ma è una malattia molto moderna. Si innesca quando i cristalli di acido urico si accumulano nelle articolazioni, spesso nelle dita dei piedi. La gotta può causare gonfiore, rigidità e una sensazione di calore. Sebbene le diete ad alto contenuto di grassi siano associate alla gotta, può anche essere causata bevendo troppo alcol, stress o persino genetica. La gotta colpisce gli uomini più spesso delle donne, secondo i Centers for Disease Control and Prevention.
Infiammazione
I medici prescrivono di solito farmaci antinfiammatori e raccomandano cambiamenti nello stile di vita per i loro pazienti con diagnosi di gotta o artrite. I farmaci aiutano a ridurre il dolore e il gonfiore associati a entrambe le condizioni. Il seme di sedano è stato usato come trattamento naturale per la gotta perché ha la capacità di ridurre l'infiammazione e gli spasmi muscolari, nonché i livelli di stress inferiori.
Sedanolide
Secondo un articolo pubblicato nel numero di Fall 2001 della "Tossicologia in vitro e molecolare", l'olio di semi di sedano contiene alti livelli di sedanolide, un composto naturale che possiede proprietà anti-infiammatorie. Nel suo libro "Droghe e fitofarmaci: un manuale per esercitarsi su basi scientifiche", Josef A. Brinckmann scrive che diverse domande di brevetto depositate presso l'U.S. Patent and Trademark Office suggeriscono questo uso terapeutico per la sedanolide. La sedanolide fornisce anche il sedano con il suo odore caratteristico.
3NB
Il seme di sedano contiene una sostanza chimica chiamata 3-n-butilpthalide o 3nB. Nel suo libro "The Encyclopedia of Healing Foods", Michael Murray scrive che l'estratto di semi di sedano contenente l'85% 3nB può trattare con successo i sintomi di reumatismo, un termine generico per l'artrite. Secondo Murray, nel tempo 3nB può aiutare a dissolvere i cristalli di acido urico.
Dosaggio
Non c'è dosaggio raccomandato per i semi di sedano. I ricercatori devono condurre ulteriori studi sull'uomo per confermare la sua efficacia come trattamento di gotta. Se si sceglie di prendere l'estratto di semi di sedano, prendere una o due capsule o compresse tre volte al giorno o fino a 1/2 cucchiaino. tre volte al giorno. Puoi anche preparare un tè schiacciando interi semi di sedano in polvere. Non assumere semi di sedano se sei incinta o hai problemi ai reni.