I Mieli sono un cereale salutare?
Il miele di avena consiste in una miscela di cereali interi e lavorati, tra cui grano integrale e avena e mais e riso lavorati. È fortificato con ferro, zinco e una varietà di vitamine. Si qualifica come un cereale sano da alcuni standard, come calorie e contenuto di grassi. Tuttavia non è una fonte ottimale di fibre o folati. Il cereale di base è disponibile con una varietà di ingredienti, quindi controlla l'etichetta per i cambiamenti nei valori nutrizionali.
Una sana colazione a base di cereali con latte senza grassi dà una spinta di nutrienti. (Immagine: Picsfive / iStock / Getty Images)Breve su fibra
Alcuni tipi di cereali pronti per l'uso contengono una piccola quantità di fibra da ingredienti come noci o frutta, ma i cereali integrali sono la fonte principale di fibre nei Mieli di avena. Un reclamo sulla parte anteriore dei pacchetti afferma che ogni porzione fornisce 10 grammi di cereali integrali. Ciò si traduce in 1,5 grammi di fibra in una porzione di tazza di tre quarti. I cereali per la colazione dovrebbero contenere almeno 3 grammi di fibra per porzione e preferibilmente 5 grammi o più, secondo Clemson Cooperative Extension.
Zucchero leggermente alto
Clemson Cooperative Extension consiglia di scegliere cereali con poco o nessun zucchero, o almeno di limitare lo zucchero totale a meno di 8 grammi per porzione. Honey Bunches of Oats è vicino al limite con 6 grammi di zucchero in una porzione da tre quarti di tazza. Parte dello zucchero totale è naturalmente fornito dai cereali, ma otterrai anche zucchero aggiunto. Mentre non è possibile determinare esattamente la quantità di zucchero aggiunto nel cereale, qualsiasi tipo di zucchero elencato negli ingredienti rappresenta lo zucchero aggiunto. Honey Bunches of Oats elenca lo zucchero come secondo ingrediente, il che significa che è il secondo ingrediente più importante. L'elenco comprende anche sciroppo di mais, miele, mais e sciroppi d'orzo, che sono tutti zuccheri aggiunti.
Macronutrienti nella giusta gamma
I cereali per la colazione dovrebbero avere abbastanza calorie, carboidrati, proteine e grassi per aumentare il metabolismo e darti energia. Una porzione di cereali dovrebbe avere tra 100 e 200 calorie, preferibilmente circa 120 calorie, secondo Clemson Cooperative Extension. Le loro linee guida raccomandano anche la scelta di cereali con 2 o più grammi di proteine e meno di 3 grammi di grassi. Honey Bunches of Oats è una scelta salutare per questi standard perché una porzione ha 120 calorie, 2 grammi di proteine e 1,5 grammi di grassi.
Buoni nutrienti tranne uno
Non è necessario ottenere il 100 percento del valore giornaliero di ogni sostanza nutritiva da una ciotola di cereali. Basta cercare dal 10 al 25% del valore giornaliero di nutrienti chiave, come ferro, acido folico e vitamine A, B-6 e B-12. Prima di aggiungere il latte, una porzione di Honey Bunches of Oats fornisce il 60 percento del valore giornaliero del ferro e il 25 percento di tutte le vitamine del gruppo B eccetto il folato. Non contiene folati, secondo le informazioni nutrizionali del produttore. Avrai anche il 10 percento di vitamina D e il 15 percento del valore giornaliero di vitamina A.
