Il liquore è più ingrassante della birra?
Qualsiasi tipo di alcol può aumentare il rischio di aumento di peso, secondo uno studio pubblicato su "Critical Reviews in Clinical and Laboratory Science" nel 2005, anche se la dimensione dell'effetto varia tra gli individui. Alcune bevande alcoliche hanno più calorie di altre, il che le rende più propense a superare la quota giornaliera di calorie e ad aumentare di peso, ma il liquore non è necessariamente più ingrassante della birra.
Due bicchieri di whisky su un tavolo. (Immagine: Jag_cz / iStock / Getty Images)Confronti di calorie
Il liquore può essere leggermente inferiore in calorie per porzione rispetto alla birra. Una birra leggera da 12 once ha circa 103 calorie, una birra regolare ha circa 153 calorie e una porzione da 1,5 once di gin 80, vodka, tequila, whisky o rum ha circa 97 calorie. Aggiungere miscelatori al tuo liquore per creare bevande miste o cocktail può rendere la tua bevanda molto più alta in termini di calorie, tuttavia, a seconda del mixer e della dimensione della bevanda. Ad esempio, un margarita da 8 once ha 453 calorie, una fettuccia Singapore da 8 once contiene 230 calorie e un cioccolato martini da 6 once ha 438 calorie.
Alcol e aumento di peso
L'alcol fornisce più calorie per grammo - con 7,1 calorie per grammo - rispetto ai carboidrati o alle proteine, che contengono ciascuna 4 calorie per grammo. Questo può rendere più facile ottenere troppe calorie se si beve regolarmente alcol, il che porterà ad un aumento di peso. Esiste molta variabilità tra le persone, tuttavia, negli effetti che l'alcol ha sull'aumento di peso, secondo uno studio pubblicato su "Critical Reviews in Clinical and Laboratory Science" nel 2005. Le persone in sovrappeso tendono ad essere più colpite rispetto alle persone di peso normale ; i bevitori moderati sono più colpiti dei forti bevitori; e i bevitori che mangiano una dieta ricca di grassi tendono a guadagnare più peso rispetto ai bevitori che seguono una dieta più sana.
Birra vs Liquore
Bere più di un'oncia di alcol al giorno può portare ad un aumento di peso, secondo uno studio pubblicato su "The American Journal of Clinical Nutrition" nel maggio 2003. Il tipo di alcol non fa la differenza, solo la quantità, secondo lo studio, quindi non è più probabile che il liquore ti faccia diventare grasso della birra quando bevi la stessa quantità. C'è la stessa quantità di alcol, 0,6 once, in 12 once di birra, 5 once di vino, 8 once di liquore al malto e 1,5 once di liquore 80 resistente.
Ridurre al minimo il rischio
Se bevi alcolici, fallo con moderazione. Questo significa non più di due bicchieri al giorno per gli uomini o un drink al giorno per le donne. Scegli bevande a basso contenuto calorico, come spritz al vino, gin e tonico dietetico, rum e coca cola dietetica, vodka con soda club o lager leggero, raccomanda dietista registrata Tanay Zuckerbrot in un articolo sul sito Web Fox News.
