Snack a tarda notte per dormire
Gli spuntini a tarda notte non portano necessariamente a versare chili indesiderati. Dal momento che il tuo corpo perde vitamine mentre dormi, mangiare uno spuntino nutriente prima di andare a dormire fa davvero bene a te. La chiave è evitare spuntini malsani e mangiare cibi ricchi di sostanze nutritive essenziali. Alcuni cibi possono persino aiutarti a dormire meglio.
Due donne che si trovano sul divano, mangiando da una ciotola. (Immagine: rbv / iStock / Getty Images)zucchero
Gli snack che contengono elevate quantità di zucchero fanno fluttuare il livello di zucchero nel sangue. I livelli di zucchero nel sangue che si alzano e abbassano possono tenerti sveglio. Mangiare meno zucchero ti aiuterà a controllare anche il tuo peso. Se stai guardando il numero di calorie che consumi ogni giorno, frutta e verdura rendono gustosi spuntini a tarda notte che hanno un alto valore nutrizionale. Le mele e le arance sono alimenti a basso contenuto di calorie e grassi che possono soddisfare la tua voglia di qualcosa di dolce. Fichi secchi, datteri e prugne sono altre scelte salutari.
Triptofano
Quando sei affamato di uno spuntino a tarda notte, scegli gli alimenti che contengono triptofano, un amminoacido che stimola la produzione di serotonina. La serotonina è un neurotrasmettitore nel cervello che aiuta a calmarti e a farti assonnare. Le noci aumentano la produzione di serotonina e ti fanno sentire pieno oltre. Una manciata di noci è anche ricca di fibre e antiossidanti. Latte a basso contenuto di grassi, formaggi e yogurt sono alimenti proteici che contengono un alto livello di triptofano. Combina questi alimenti con un carboidrato complesso e ti godrai uno spuntino a tarda notte per aiutarti ad addormentarti.
Alimenti per il sonno
Gli snack della buona notte che ti possono aiutare a dormire includono un bicchiere di latte caldo; una ciotola di fiocchi d'avena, o altri cereali integrali, con latte magro o senza grassi; una banana o una mela affettata con formaggio magro; e burro di arachidi su pane integrale o cracker. I cibi o le combinazioni alimentari che contengono triptofano, carboidrati complessi, calcio e proteine magre sono i migliori. Mangiare un carboidrato aiuterà a rendere il triptofano più efficace. Se stai cercando di perdere peso, potresti voler limitare uno spuntino prima di coricarsi a 100 calorie. Anche se non contate le calorie, uno spuntino a tarda notte non dovrebbe superare le 200 calorie, consiglia l'esperto nutrizionista Joy Bauer.
Alimenti che interrompono il sonno
Evita di soddisfare le tue voglie notturne con scelte alimentari non salutari. I cibi piccanti possono causare indigestione o bruciore di stomaco e ti tengono sveglio. Gli alimenti ricchi di grassi impiegano più tempo a digerire; pertanto, mangiare cibi ricchi di grassi troppo vicino al momento di coricarsi può interferire con il sonno. Le bevande che contengono caffeina hanno un effetto stimolante che può tenerti sveglio quando è ora di andare a dormire. Se hai difficoltà a dormire, evita di bere alcolici prima di andare a dormire. All'inizio, alcune persone si sentono assonnate, ma di solito ti svegli durante la notte quando l'effetto sedativo svanisce. Potrebbe essere necessario effettuare più viaggi in bagno se si beve molti liquidi nelle ore prima di andare a letto. Interrompere l'acqua potabile e altri fluidi almeno 90 minuti prima di entrare per la notte.
