Informazioni nutrizionali per pane Naan
Plain naan è una delle opzioni più salutari per accompagnare un pasto in un ristorante indiano, secondo MedlinePlus. Optando per una delle versioni piene dolci o salate, come cocco o aglio, può aumentare un po 'le calorie e renderla un'opzione meno nutriente.
Una pila di pane naan fatto in casa. (Immagine: bhofack2 / iStock / Getty Images)Contenuto di Macronutrienti
Un pezzo di naan da 3 once fornisce 247 calorie, 8,2 grammi di proteine, 4,8 grammi di grassi e 42,9 grammi di carboidrati, inclusi 1,9 grammi di fibre. Optare per la stessa quantità di naan integrale e consumerai 243 calorie, 8,7 grammi di proteine, 5,7 grammi di grassi e 39,3 grammi di carboidrati, compresi 4,1 grammi di fibre o il 16% del valore giornaliero. Il Masala tandori naan, con aglio, cipolle e spezie mescolati, fornisce circa 237 calorie per porzione da 3 once, insieme a 9 grammi di proteine, 3 grammi di grassi e 45 grammi di carboidrati, inclusi 3 grammi di fibre.
Vitamine e minerali
Il naan regolare è una buona fonte di ferro e le vitamine del gruppo B niacina, tiamina, riboflavina e vitamina B-6, fornendo oltre il 10% del valore giornaliero di ciascuno di questi micronutrienti. Il naan integrale contiene anche molti micronutrienti essenziali, fornendo oltre il 10% del fabbisogno giornaliero di magnesio, fosforo, tiamina, niacina e vitamina B-6.
