Valore nutrizionale per Brownies

I brownies sono un dolce popolare che puoi preparare per una varietà di occasioni, dalle feste di compleanno per bambini occasionali a riunioni per adulti più mature. I brownies hanno un sapore ricco e dolce a causa del grasso e dello zucchero che contengono, quindi l'eccessiva indulgenza in questo trattamento potrebbe non essere l'ideale per la vostra salute generale. Tuttavia, i brownies sono relativamente bassi di calorie, quindi puoi goderteli con moderazione.

Un vassoio di brownies su un tavolo. (Immagine: Darkkong / iStock / Getty Images)

calorie

I brownies sono moderatamente bassi di calorie, dato che un brownie da 35 g contiene 128. Tale quantità comprende il 6,4 per cento dell'apporto giornaliero consigliato di 2000 e rende i brownies più bassi in calorie rispetto ad altri dessert, come una fetta di torta gelato, che contiene 240 calorie. Se stai cercando di perdere peso, puoi bruciare le calorie in un 35 g di brownie con 13 minuti di jogging o 26 minuti di pallavolo.

Grasso

Il grasso fornisce una porzione significativa delle calorie dei brownies, poiché un brownie da 35 g contiene 5 g di grassi o il 35 percento delle calorie totali, poiché il grasso fornisce 9 calorie per grammo. Del grasso nel biscotto, solo 1 g viene dal grasso saturo, un tipo di grasso considerato meno sano perché può aumentare il rischio di livelli elevati di colesterolo.

carboidrati

I brownies sono ricchi di carboidrati, con 20 g in ogni 35 g di biscotto. I carboidrati sono la principale fonte di energia del tuo corpo, quindi le Accademie Nazionali suggeriscono di consumare almeno 130 g di carboidrati al giorno. Mentre i carboidrati possono essere utili per l'attività di rifornimento, si può trovare una dieta a basso contenuto di carboidrati utile per la perdita di peso.

zucchero

Sfortunatamente, la maggior parte dei carboidrati nei brownies proviene dallo zucchero, un semplice carboidrato. I carboidrati semplici forniscono un breve scoppio di energia, ma in seguito potresti sentirti affaticato, quindi gli alimenti ricchi di zuccheri non sono l'ideale per l'esercizio di resistenza. Troppo zucchero può anche promuovere la carie.

Proteina

I brownies non sono una ricca fonte di proteine, poiché un brownie da 35 g fornisce solo 2 g. Quella cifra è 1/4 di quello che fornisce una tazza di latte. Le proteine ​​aiutano a costruire e mantenere i tessuti del tuo corpo e puoi trovare proteine ​​in latticini, carne e pesce.

Colesterolo

I brownies sono relativamente bassi in colesterolo, con 18 mg in ogni 35 g di biscotto. Il consumo eccessivo di colesterolo può aumentare il rischio di malattie cardiache, pertanto l'Istituto nazionale per il cuore, i polmoni e il sangue raccomanda un limite giornaliero di 200 mg.