Succo di sottaceto e reflusso acido

Il reflusso acido può colpire chiunque, dai neonati agli adulti. Se si soffre di reflusso acido spesso, più di due volte alla settimana, si può avere una condizione cronica denominata malattia da reflusso gastroesofageo, o GERD, e può prendere in considerazione qualsiasi trattamento per aiutare a gestire il disagio. Sfortunatamente, il succo di sottaceti potrebbe non essere la cura che stai cercando. Consultare il proprio medico per discutere il modo migliore per gestire il reflusso acido.

L'acidità del succo di sottaceti può farti sentire peggio. (Immagine: Purestock / Purestock / Getty Images)

Pickle Juice Folk Remedy

Una ricerca di Internet può farti credere che prendere un cucchiaio di succo di sottaceto è la cura che aiuta ad alleviare il reflusso acido. Secondo la People's Pharmacy, non è il succo del sottaceto stesso ma l'aceto utilizzato per creare il succo che aiuta il reflusso. Non ci sono prove a supporto di questo rimedio casalingo per il reflusso acido, tuttavia, secondo un articolo del 2008 pubblicato sul Washington Post.

Alimenti acidi e riflusso

Non solo il succo di sottaceti non è una cura per il reflusso acido, ma potrebbe farti sentire peggio. Mentre la tolleranza di ognuno al cibo varia, alcune persone possono sperimentare una riacutizzazione del loro reflusso acido quando consumano cibi acidi come il succo di sottaceto secondo la gastroenterologia di Jackson-Siegelbaum. Se altri alimenti acidi, come condimenti per insalata a base di aceto o succo d'arancia, ti danno un problema, potresti avere risultati simili se bevi il succo di sottaceto.

Dieta e reflusso acido

Mentre il succo di sottaceti non può aiutare i sintomi, ci sono cambiamenti che puoi apportare alla tua dieta che può aiutare a prevenire l'insorgenza del reflusso. Mantenere i pasti piccoli può aiutare a prevenire la pressione addominale che spesso porta al reflusso. Inoltre, i cibi ricchi di grassi, nonché di menta e cioccolato, tendono ad aggravare il reflusso acido. E come il succo di sottaceti, caffè, tè e cola possono causare problemi in alcune persone.

Guarda quel sodio

A differenza dell'aceto, il succo di sottaceto è ricco di sodio. Se stai prendendo il succo di sottaceto come rimedio casalingo, è importante prendere in considerazione la quantità di sodio. Anche se il tuo barattolo di sottaceti non può indicare la quantità di sodio in una porzione, 1 cucchiaio da tavola di sottaceti ha da 43 a 72 milligrammi di sodio. Gli americani consumano più sodio del necessario, secondo la pubblicazione "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Ottenere troppo sodio aumenta il rischio di sviluppare la pressione alta.