Piano di dieta per poveri
Mangiare sano può adattarsi al budget di chiunque, persino al pover'uomo. Il sessantadue percento degli acquirenti ritiene che gli alimenti sani siano troppo costosi, secondo ChooseMyPlate.gov, ma sostituire gli alimenti insalubri come patatine o cracker con una sana porzione di frutta o verdura può far risparmiare 2 centesimi a porzione. Potrebbe non sembrare molto, ma abbinato ad altri consigli per risparmiare sui costi per un'alimentazione sana, quei 2 centesimi possono sommarsi.
Qualcuno sta per mangiare riso integrale al vapore. (Immagine: Tomophafan / iStock / Getty Images)In scatola, fresco o congelato
Una dieta sana dovrebbe includere 2 1/2 tazze di verdura e 2 tazze di frutta al giorno. Mangiare solo frutta e verdura fresca può rompere la banca, quindi mescolare alcuni frutti e verdure in scatola e surgelati per aiutarti a risparmiare. Frutta e verdura in scatola e surgelate vengono raccolte e confezionate immediatamente, il che aiuta a mantenere il loro valore nutrizionale. Cerca verdure senza salse aggiunte o sodio e frutta senza zucchero. Al momento dell'acquisto di prodotti freschi, acquista ciò che è di stagione per contenere i costi. Puoi anche controllare i mercati dei contadini locali per prodotti freschi e economici.
Riempi tutti i cereali integrali
Scambia i tuoi chicchi raffinati per i cereali integrali e potresti mangiare di meno. La fibra in grani interi è saziante, e ti fa sentire più a lungo dopo aver mangiato. I cereali integrali aiutano il tuo budget e la tua vita. Per una buona salute, MyPlate raccomanda che almeno metà delle porzioni di cereali siano integrali. È inoltre possibile risparmiare denaro sui cereali acquistando marchi di negozi o acquistando all'ingrosso. Conservare il riso integrale, la pasta integrale, la farina d'avena e la farina integrale in contenitori ermetici per tenerli freschi. Puoi anche congelare i cereali cotti fino a sei mesi.
Proteine, più di carne
La carne può far saltare il budget, ma puoi soddisfare il fabbisogno proteico senza mangiare carne ogni giorno. Fagioli, uova e pesce in scatola sono tutte fonti di proteine meno costose e salutari. Prepara un burrito di fagioli o aggiungi salmone in scatola alla tua insalata. Puoi allungare la carne mescolandola con altri alimenti, come ad esempio uno spezzatino vegetariano o uno stufato di patate e carote. Come i cereali, puoi anche comprare carne alla rinfusa per risparmiare denaro. Quando arrivi a casa dal negozio, dividi le tue carni in porzioni individuali e congela ciò che non mangerete nel giorno successivo o due.
Dairy fai da te
La maggior parte degli adulti ha bisogno di tre porzioni di latticini al giorno. Cerca varietà a basso contenuto di grassi o senza grassi per risparmiare calorie. Potresti riuscire a risparmiare sui prodotti lattiero-caseari, compresi latte e formaggio, acquistando taglie più grandi, ma devi verificare il prezzo unitario per confrontare i costi, afferma MyPlate.gov. Il prezzo unitario ti dà il prezzo di un prodotto alimentare per oncia o sterlina. Scegli i tuoi prodotti caseari con il prezzo unitario più basso per ottenere il massimo valore per i tuoi soldi.
Pasto di povero uomo
Un piano alimentare sano per la dieta di un uomo povero dovrebbe includere tre pasti, ciascuno della stessa misura, più uno spuntino. Per colazione, pane tostato integrale con uova cotte, uno yogurt senza grassi e una banana è salutare ed economico. A pranzo, puoi gustare il tonno in scatola su verdure fresche condite con carote e fagioli e serviti con cracker integrali di marca e pere in scatola confezionate nel loro succo. Una merenda a metà pomeriggio potrebbe includere formaggio magro con una mela fresca. Una cena sana per la dieta del tuo povero potrebbe includere lo spezzatino di pollo con patate, i broccoli surgelati cotti e una tazza di latte senza grassi.
