Popcorn e perdita di peso

Quando si tratta di spuntini, il popcorn non è così popolare come altre prelibatezze salate e croccanti, come le patatine fritte, secondo l'Agricultural Marketing Resource Center. Ma come un intero grano, rende un'opzione di spuntino più salutare e può essere utile per coloro che cercano di perdere peso, a patto che tu stia mangiando le migliori opzioni di popcorn. Consultare il proprio medico prima di iniziare qualsiasi dieta dimagrante.

Il ripieno di popcorn schiumato all'aria fa una buona merenda quando stai cercando di perdere peso. (Immagine: WiroKlyngz / iStock / Getty Images)

Snacking e perdita di peso

Snacking può aiutare o danneggiare i vostri sforzi di perdita di peso, secondo uno studio del 2011 pubblicato sul Journal of American Dietetic Association. Snacking non è necessariamente una brutta cosa quando stai cercando di perdere peso, ma le persone spesso fanno scelte sbagliate al momento dello snack. Come un grano intero, popcorn ti dà una scelta ragionevole, ma soddisfacente, quando si segue una dieta dimagrante. Snack salutari come i popcorn aiutano a controllare la fame per aiutare a prevenire l'eccesso di cibo al pasto successivo e la qualità nutrizionale complessiva della dieta.

Nutrizione di popcorn

Alcuni tipi di popcorn sono molto più alti in termini di calorie rispetto ad altri. Quando si tratta di dimagrire, è saggio mangiare la versione più povera di calorie di un alimento. Per una marca, una porzione da 1 tazza di popcorn a microonde al 94% senza grassi ha 20 calorie, mentre la stessa porzione di popcorn a microonde con bollitore e mais ha 33 calorie - ma le calorie variano da 20 a 40 a tazza a seconda di quale marca scegliere. Il popcorn schiumato ad aria è un po 'più alto di calorie rispetto alle varietà senza grassi a microonde, con 31 calorie per tazza, ma è anche privo di sodio.

Le calorie del popcorn insaccato variano da 37 calorie in una tazza di popcorn leggermente salato a 91 calorie in una tazza di popcorn al sapore di formaggio. Come le varietà a microonde, il popcorn insaccato è più ricco di sodio e talvolta di grasso, rispetto all'aria aperta.

Se vai al cinema, puoi saltare tutti i popcorn tutti insieme. A seconda del teatro, le calorie vanno da 25 calorie a 60 calorie per tazza - una piccola borsa contiene fino a 11 tazze. Il popcorn del cinema è anche ricco di sodio e grassi, anche senza il burro aggiunto.

Benefici della fibra

Il popcorn è una buona fonte di fibre, con 1 grammo per tazza. La fibra è un tipo di carboidrati che il corpo non riesce a digerire completamente. Aumenta la massa del cibo, che ti aiuta a riempirti. La fibra rallenta anche la digestione, quindi ti senti pieno più a lungo. Gli adulti hanno bisogno di 21-38 grammi di fibre al giorno, a seconda dell'età e del sesso. Uno studio del 2015 pubblicato negli Annals of Internal Medicine ha rilevato che le persone erano in grado di perdere peso aumentando la loro assunzione giornaliera a una media di 19 grammi di fibre al giorno. Popcorn può aiutarti a soddisfare le tue esigenze quotidiane di fibre per promuovere la perdita di peso.

Popcorn per dimagrire

Le calorie dello spuntino dovrebbero essere tenute basse, specialmente quando stai cercando di perdere peso. L'Accademia di nutrizione e dietetica suggerisce una gamma di 100 calorie a 300 calorie per uno spuntino. Popcorn ha poche calorie in una grande porzione, il che significa che si ottiene un big bang per il vostro dollaro calorico. A seconda del numero di calorie che stai mangiando durante la merenda, puoi avere da 3 a 10 tazze di popcorn schioccato all'aria. Scambiare uno snack ad alto contenuto calorico per il popcorn schiumato all'aria fa risparmiare calorie e aiuta a perdere peso. Ad esempio, se hai mangiato 3 tazze di popcorn schioccato all'aria due volte alla settimana invece di 3 tazze di popcorn insaccati al formaggio. risparmieresti 18.720 calorie nel corso di un anno, il che potrebbe aiutarti a perdere più di 5 sterline.

Tuttavia, mentre il popcorn è un'opzione a basso contenuto calorico, esagerando e mangiando più calorie di quante il tuo corpo ha bisogno, indipendentemente da dove provengano, ostacolerà la tua perdita di peso.

Aggiunta di aromi

Una quantità eccessiva di sodio nella dieta può causare il mantenimento di liquidi, che possono influenzare i numeri sulla scala e portare a frustrazione con i vostri sforzi di perdita di peso. Per limitare la tentazione delle varietà di popcorn salate a microonde, utilizzare i condimenti per aromatizzare i popcorn schiumati ad aria. Spolvera su una piccola spezia Cajun per un po 'di calcio, o cannella per un tocco di dolcezza. Un po 'di parmigiano aggiunge un tocco di salato allo spuntino integrale, ma con meno sodio del sale.