Recovery Drink vs. Frullato proteico
Sia le bibite di recupero che i frullati proteici sono progettati per massimizzare gli sforzi del tuo allenamento, ma operano in modi diversi. Per la maggior parte delle persone che sono moderatamente attive, bere acqua normale durante e dopo l'esercizio è sufficiente. Se i tuoi allenamenti sono intensi, tuttavia, quando hai finito puoi beneficiare di una bevanda di recupero o di un frullato proteico, a seconda di cosa fai per restare in forma.
La giovane donna si distende dopo aver esercitato (Immagine: John Lund / Drew Kelly / Blend Images / Getty Images)Cosa fanno questi drink
Quando fai esercizio, il tuo corpo perde energia e forza. L'esercizio aerobico come la corsa tende ad esaurire le riserve di glicogeno ea disidratarti, e l'esercizio anaerobico come il sollevamento pesi fa pressione sulle fibre muscolari, rompendole o strappandole e facendoti sentire dolorante. Se la sessione di allenamento è intensa o abbastanza lunga, bere una bevanda post-allenamento sana può abbreviare i tempi di recupero, alleviare i dolori muscolari e persino migliorare la forza, la potenza, la composizione corporea e le prestazioni fisiche.
Bevande di recupero 101
Una bevanda di recupero è progettata per reidratare il corpo e reintegrare i minerali, chiamati elettroliti, che potresti aver perso mentre sudavi. La maggior parte delle bevande di recupero ha più carboidrati che proteine, con l'obiettivo di un rapporto tra il 3 e l'1 e il 4-a-1 per ricostituire le riserve di glicogeno. Secondo Brendan Brazier, consulente in nutrizione delle alte prestazioni, le bevande ad alto contenuto di carboidrati sono più efficaci in una finestra di 20 minuti dopo l'esercizio, poiché l'opportunità di ricostituire efficacemente le riserve di glicogeno diminuisce nel tempo. La piccola quantità di proteine nelle bevande di recupero accelera la sintesi delle proteine muscolari, il processo del tuo corpo di costruire nuova massa muscolare.
Frullati di proteine 101
I frullati di proteine hanno un diverso aspetto nutrizionale rispetto alle bevande di recupero. Sebbene possano contenere alcuni carboidrati, la maggior parte delle bevande proteiche ha meno carboidrati rispetto ai grammi di proteine e sono progettati per conservare la massa magra o incoraggiare un nuovo guadagno di massa muscolare. Secondo la National Strength and Conditioning Association, i frullati proteici possono beneficiare le persone che partecipano all'allenamento di resistenza stimolando rapidamente la sintesi proteica muscolare, riducendo al minimo il danno muscolare e riducendo il dolore. I frullati proteici possono essere più efficaci se li bevi entro i 60 minuti successivi al tuo allenamento, secondo Brazier e la National Strength and Conditioning Association.
Quale scegliere
Bevande di recupero e frullati proteici sono utili per specifici tipi di allenamento, ma la maggior parte delle persone non ne ha bisogno. Se il tuo allenamento richiede 60 minuti o meno e rimane ad un'intensità moderata o leggera, l'acqua potabile va bene. Se il tuo allenamento è più lungo di 60 minuti o prevede attività ad alta intensità come l'allenamento a intervalli, un drink di recupero può aiutarti a riprenderti più velocemente. E se il tuo allenamento è focalizzato sulla resistenza e ti stai avvicinando al massimo o fai una sessione particolarmente lunga e massacrante, un frullato proteico può rapidamente mettere i muscoli sulla strada per una sana ripresa.
