Alimenti di recupero per After Cycling
Il ciclismo pone una forte domanda sul tuo corpo. Dopo quelle lunghe o intense cavalcate, il tuo corpo richiede un rifornimento. Prima di afferrare senza meta qualcosa da mangiare, è imperativo che tu capisca come certi cibi funzionano meglio per un corretto recupero.
Il corretto recupero dopo la bicicletta richiede il consumo di determinati nutrienti. (Immagine: Immagini TongRo / Immagini TongRo / Immagini Getty)Recupero
La bicicletta scarica i depositi di glicogeno nei muscoli. Il glicogeno alimenta il corpo per i tuoi allenamenti in bicicletta. Immediatamente dopo il ciclismo, è necessario ingerire nutrienti come carboidrati e proteine per stimolare la sintesi del glicogeno e la riparazione muscolare. L'associazione "IDEA Health & Fitness" raccomanda di consumare carboidrati subito dopo l'allenamento per reintegrare i livelli di glicogeno nei muscoli.
Rapporto corretto
Per un corretto recupero dalla domanda di ciclismo sul tuo corpo un rapporto ottimale 4: 1 di carboidrati e proteine funziona meglio e avvia un recupero ottimale dopo l'esercizio, secondo un rapporto dell'Accademia di nutrizione e dietetica, pubblicato presso la Bowling Green State University sito web.
Latte al cioccolato
Il tuo frigorifero potrebbe contenere uno degli alimenti di recupero di maggiore qualità disponibili. Secondo un articolo di ottobre 2012 pubblicato su "Medicine in Sports Science", la ricerca dimostra che il latte al cioccolato contiene un rapporto carboidrato-proteine ottimale 4: 1. Un altro vantaggio di recupero include i carboidrati semplici o zuccheri semplici presenti nel latte al cioccolato.
Zuccheri semplici come saccarosio, fruttosio e zucchero da tavola forniscono energia veloce e insulina per il corpo. Sebbene gli zuccheri semplici abbiano una scarsa reputazione, questi tipi di carboidrati forniscono un metodo per caricare velocemente e immediatamente i carboidrati dopo il ciclo. Quindi, un bicchiere di latte al cioccolato offre un'alternativa conveniente e forse meno costosa ad una bevanda per il recupero sportivo.
Riso bianco e petto di pollo
Un piatto di riso bianco e pollo al forno o alla griglia offre la miscela di sostanze nutritive per consentire il recupero ciclistico. Il riso bianco rientra nella categoria dei carboidrati semplici che fornisce il glicogeno a tassi più rapidi rispetto ai carboidrati complessi. Dopo l'allenamento in bicicletta, il tuo corpo richiede una consegna più rapida di carboidrati per il recupero. Il petto di pollo grigliato o al forno fornisce proteine magre per aiutare nella riparazione muscolare per prepararti per la prossima corsa.
Frullato di proteine del siero del latte
Un frullato alla frutta miscelato con proteine del siero di latte in polvere offre un'altra opzione per il recupero dalle vostre cavalcate. Un frullato composto da una banana, poche fette di mango, yogurt senza grassi, un cucchiaio di miele e una porzione della tua polvere di proteine di siero di latte preferita racchiude una perfetta miscela di proteine e carboidrati. Le proteine del siero del latte digeriscono e forniscono nutrienti più velocemente di qualsiasi altro metodo proteico.