Riso e costipazione

Alimenti ricchi di fibre possono aiutare con la maggior parte dei problemi digestivi, compresa la stitichezza. La fibra agisce come normalizzatore delle feci. Aggiunge massa e aggiunge acqua per ammorbidire le feci, rendendo più facile il passaggio attraverso il colon. Rivolgersi al proprio medico se si verifica stitichezza. Potrebbe suggerire di aggiungere più alimenti ricchi di fibre come il riso alla vostra dieta per ridurre la possibilità di una ricorrenza.

Una ciotola di riso selvatico con pomodori. (Immagine: margouillatphotos / iStock / Getty Images)

Stipsi

Stitichezza significa che stai facendo tre o meno movimenti intestinali a settimana. Si verifica quando le feci si muovono attraverso il colon troppo lentamente, permettendogli di assorbire acqua dalle feci prima che lasci il corpo. Questo rende le tue feci secche, dure e difficili da superare. La maggior parte delle persone con stitichezza controlla i propri sintomi con la dieta, la gestione dello stress e i farmaci prescritti dal proprio medico. Le prime tre raccomandazioni del National Digestive Diseases Information Clearinghouse sono di mangiare cibi a basso contenuto di grassi con fibre, bere molta acqua ogni giorno ed esercitare regolarmente per migliorare la circolazione.

Riso

Mangiare un sacco di riso ti aiuterà a ottenere più fibre nella tua dieta. È un grano fibroso che può promuovere la regolarità intestinale e un colon sano. Una tazza di riso marrone o selvatico serve fino a 3,5 g di fibra, che è molto più di quanto si possa ottenere dal riso bianco, che ha 0,6 g di fibra per la stessa dose.

Fibra quotidiana

Il National Digestive Diseases Information Clearinghouse raccomanda da 20 a 35 g di fibre come parte di una dieta ricca di frutta e verdura e povera di grassi saturi. Gli alimenti a base animale come latticini e carne non contengono fibre. I cibi raffinati o elaborati, compresi hamburger vegetariani, pane bianco e condimento per l'insalata, sono meno ricchi di fibre. Controlla la sezione degli ingredienti per essere sicuro del contenuto.

rischi

Gli effetti avversi sono rari e di solito lievi e possono includere disturbi gastrointestinali, nausea, vomito, crampi addominali e diarrea. Gli studi osservazionali suggeriscono che gli effetti avversi si verificano solo nell'1-3% delle persone. Il riso può contenere batteri chiamati bacillus cereus. Una pulizia inadeguata può portare a un'infezione batterica in bocca.