Effetti collaterali dell'estratto di fagioli bianchi
L'estratto di fagiolo bianco può aiutarti a perdere peso bloccando l'assorbimento dei carboidrati, motivo per cui viene spesso chiamato bloccante del carboidrato o bloccante dell'amido. Mentre l'estratto può causare effetti collaterali gastrointestinali, dovrebbero andare via dopo che il corpo si adatta al supplemento. Può anche influenzare la glicemia o interagire con i farmaci usati per trattare lo zucchero nel sangue, quindi parla con il tuo medico prima di prendere l'estratto di fagioli bianchi, soprattutto se hai il diabete.
Fagioli bianchi (Immagine: tortoon / iStock / Getty Images)Attività di estrazione di fagioli bianchi
I fagioli bianchi producono naturalmente sostanze chiamate inibitori alfa-amilasi. Una volta dentro il corpo, questi inibitori bloccano l'amilasi, che è l'enzima responsabile della scomposizione dei carboidrati nell'intestino tenue. I carboidrati che non sono scomposti non possono essere assorbiti attraverso il muro dell'intestino tenue nel flusso sanguigno, quindi continuano a viaggiare attraverso il tratto digestivo fino a quando non vengono fermentati dai batteri nell'intestino crasso. Questa attività di blocco dell'amilasi può aiutarti a perdere peso poiché riduce la quantità di carboidrati - e, di conseguenza, le calorie - che entrano nel tuo sistema.
Effetti collaterali gastrointestinali
Gli estratti di fagioli bianchi non causano generalmente effetti collaterali gravi. Potrebbero verificarsi alcuni gas e diarrea a causa della maggiore fermentazione dei carboidrati. Sono stati segnalati gonfiore e costipazione, secondo una recensione della ricerca pubblicata nel numero di marzo 2011 del "Nutrition Journal". Tutti gli effetti collaterali sono scomparsi dopo che gli integratori sono stati costantemente consumati per alcuni giorni. Questi problemi gastrointestinali temporanei sono simili a quelli che potresti incontrare se all'improvviso aumentassi la quantità di fibre nella tua dieta.
Allergie, interazioni e avvertenze
Se sei allergico ai legumi, non prendere l'estratto di fagioli bianchi. Sappi anche che gli inibitori di amilasi possono essere estratti dal grano, che non sarebbe un'alternativa sicura se hai allergie al grano. Le donne in gravidanza o in allattamento e quelle con malattie renali o epatiche devono consultare il proprio medico prima di usare integratori di fagioli bianchi. Gli inibitori dell'amilasi possono abbassare i livelli di zucchero nel sangue. Per questo motivo, potrebbero non essere sicuri se prendi farmaci per regolare la glicemia o se hai il diabete o l'ipoglicemia.
Aspettative di perdita di peso
Nella sua recensione degli studi pubblicati fino ad oggi, il "Nutrition Journal" riportò la quantità di peso perso dai soggetti negli studi pubblicati tra il 2007 e il 2010. In tre studi separati, i partecipanti che hanno estratto l'estratto di fagioli bianchi hanno perso 4 chili in otto settimane, 6.5 sterline oltre quattro settimane e 7 sterline dopo l'assunzione di integratori per 12 settimane. I soggetti di ogni studio che assumevano semplici compresse di zucchero rimanevano dello stesso peso o guadagnavano 1 sterlina. Un'altra recensione nel "British Journal of Nutrition" nel luglio 2011 ha concluso che sei studi clinici avevano problemi di qualità e che sono necessarie ulteriori ricerche per verificare l'efficacia dell'estratto di fagioli bianchi.