Bocca irritata e vitamina B12
La vitamina B12 svolge un ruolo importante in molte funzioni del corpo, tra cui la formazione dei globuli rossi, la sintesi del DNA, la sintesi dell'emoglobina e il metabolismo delle proteine e dei grassi. La vitamina B12 svolge anche un ruolo essenziale nella funzione neurologica. L'assunzione inadeguata o l'assorbimento di questa vitamina può portare a carenza di vitamina B12, una condizione caratterizzata da una mancanza di globuli rossi sani. I sintomi della carenza di vitamina B12 comprendono dolore della bocca e della lingua.
Ostriche sulla mezza conchiglia (Immagine: maria_esau / iStock / Getty Images)Carenza di vitamina B12
Una cattiva alimentazione o un'assunzione inadeguata di vitamina B12 possono causare carenza di vitamina B12. Le fonti alimentari di vitamina B12 comprendono prodotti animali come carne, pollame, pesce, vongole, ostriche, uova e latticini. I cereali arricchiti per la colazione forniscono anche vitamina B12. Vegetariani e vegani che non mangiano prodotti animali potrebbero non assumere una quantità sufficiente di vitamina B12, portando a una carenza. L'incapacità di assorbire la vitamina B12 può anche portare a una carenza. Diverse condizioni possono ostacolare la capacità del corpo di assorbire la vitamina B12, compresa la gastrite atrofica, l'anemia perniciosa, la malattia celiaca e il morbo di Crohn. Gli interventi chirurgici gastrointestinali possono anche ridurre la capacità del corpo di assorbire B12. I medici trattano in genere la carenza di vitamina B12 con iniezioni intramuscolari di vitamina per bypassare i problemi di assorbimento. Elevate dosi orali di B12 possono anche trattare carenze in molti casi.
Tongue Symptoms
La carenza di vitamina B12 e altre forme di anemia, inclusa l'anemia da carenza di ferro, può causare una condizione della lingua chiamata glossite. La glossite causa una perdita di papille e un'apparenza di levigatezza sulla lingua. I sintomi della glossite comprendono l'infiammazione e il dolore della lingua e l'aspetto di un colore rosato o rossastro.
Bocca sintomi
La carenza di vitamina B12 può causare sindrome della bocca infiammata, con sintomi come secchezza delle fauci, aumento della sete, infiammazione della bocca, perdita o alterazione del gusto, formicolio o sensazione di bruciore e sensazioni di bruciore alla lingua, labbra, gengive, palato, gola o intere bocca. I sintomi della sindrome della bocca infuocata possono andare e venire a intermittenza e possono peggiorare con il progredire del giorno. Altre carenze nutrizionali possono causare la sindrome della bocca in fiamme, compresa la mancanza di zinco, ferro e altre vitamine del gruppo B come il folato, la tiamina, la riboflavina e la piridossina. Carenza di vitamina B12 e carenza di folati possono anche causare ulcere da ulcera o ulcere giallo pallido con anelli esterni rossi.
Altri sintomi di carenza di vitamina B12
Affaticamento, debolezza, mancanza di respiro, vertigini o vertigini associati a bassa pressione sanguigna, stitichezza, perdita di appetito, perdita di peso, difficoltà di concentrazione e pelle pallida sono anche segni di carenza di vitamina B12. La mancanza prolungata o non trattata di vitamina B12 può portare a sintomi neurologici più gravi, tra cui formicolio o intorpidimento delle mani e dei piedi, difficoltà a mantenere l'equilibrio, confusione, scarsa memoria, depressione e demenza. Consultare il proprio medico se si sospetta di avere una carenza di vitamina B12.