Effetti collaterali di Isoflavoni di soia

Gli isoflavoni sono composti derivati ​​da piante che hanno proprietà simili agli estrogeni, secondo i medici del Centro di informazione sui micronutrienti del Linus Pauling Institute. La fonte più ricca di isoflavoni proviene da soia e prodotti a base di soia. Sebbene l'aggiunta di soia a un piano nutrizionale abbia un certo numero di benefici, gli isoflavoni di soia comportano alcuni rischi di effetti collaterali.

Cancro al seno

Sebbene gli studi a volte siano in conflitto, i ricercatori dell'Istituto Pauling di Linus dicono che gli isoflavoni di soia possono aumentare la produzione di cellule di cancro al seno per i recettori degli estrogeni. Alti livelli di assunzione del composto possono interferire con l'efficacia di alcuni trattamenti contro il cancro, come il tamoxifin. Man mano che la ricerca prosegue, si consiglia alle donne affette da carcinoma mammario di attenersi a un moderato consumo dietetico di soia e limitare l'integrazione eccessiva.

Disturbi della tiroide

I ricercatori della Weston A. Price Foundation affermano che gli isoflavoni di soia hanno una correlazione diretta con l'aumento della malattia della tiroide. Gli isoflavoni di soia possono causare gozzo e ipotiroidismo interferendo con la sintesi degli ormoni tiroidei. Tipicamente la disfunzione tiroidea può essere evitata purché al prodotto siano aggiunti sufficienti livelli di iodio, che è un protocollo seguito dalla maggior parte dei produttori commerciali di prodotti a base di soia. Anche con livelli sufficienti di iodio, tuttavia, alte dosi di supplementi di soia possono portare anche al cancro della tiroide.

Disturbi digestivi

Gli isoflavoni di soia possono scatenare allergie alimentari in alcune persone, con effetti collaterali tra cui prurito, naso che cola, irritazioni allo stomaco e disturbi digestivi. I medici della Mayo Clinic dicono che gli integratori di soia sono stati associati a gonfiore, crampi e altri problemi allo stomaco. Gli effetti collaterali intestinali variano e possono causare una grave diarrea durante l'alimentazione della formula a base di soia. Stitichezza e cambiamenti nella qualità delle feci possono anche essere effetti collaterali degli isoflavoni di soia.

Mal di testa

I prodotti a base di isoflavoni di soia possono causare emicranie in alcune persone, dice la Mayo Clinic. Le persone con reazioni allergiche possono avere mal di testa di basso grado a causa dell'aumento della frequenza cardiaca o delle palpitazioni cardiache.

Fattori sconosciuti

I dottori della Penn State University dicono che poche ricerche sono disponibili sulle conseguenze ultime dell'assunzione di alti livelli di supplementi di isoflavoni di soia. Sebbene gli isoflavoni di soia presenti naturalmente nella soia, il tofu e il tempeh siano generalmente considerati sicuri per gli adulti sani, gli integratori possono comportare ulteriori pericoli sconosciuti. Le polveri e le pillole di soia contengono spesso livelli di isoflavoni che non rientrano nei parametri di sicurezza. Per prevenire effetti collaterali alla tiroide o cancerogeni, i consumatori dovrebbero limitare il consumo di soia a 100 milligrammi o meno al giorno.