Crampi allo stomaco e farina d'avena
La farina d'avena è una scelta eccellente per la colazione che ti fornisce importanti nutrienti e poche calorie, facendoti sentire più a lungo. Se la tua farina d'avena mattutina ti fa venire i crampi allo stomaco, potresti pensare che sia dovuto a un'allergia e essere tentato di rinunciare a questo cibo sano. Ma una reazione allergica all'avena è rara, interessando solo il 2% degli americani. Il tuo stomaco potrebbe essere sensibile ad alcuni componenti della farina d'avena, ma se dai al tuo corpo il tempo di adattarsi e aggiungere gradualmente la farina d'avena alla tua dieta, i sintomi potrebbero gradualmente scomparire.
Farina d'avena contiene fibre, vitamine del gruppo B, ferro, magnesio e selenio per iniziare la giornata. (Immagine: VeselovaElena / iStock / Getty Images)Carboidrati e gas
Lo stomaco e l'intestino tenue non distruggono completamente i carboidrati, lo zucchero, gli amidi e le fibre negli alimenti. I carboidrati viaggiano verso l'intestino crasso, dove i batteri continuano il processo digestivo. I batteri rilasciano gas come sottoprodotto. I sintomi del gas includono eruttazione, flatulenza, gonfiore e mal di stomaco. Secondo il National Digestive Diseases Information Clearinghouse, cereali integrali, tra cui farina d'avena, sono cause comuni di gas in molte persone.
Fibra
La fibra solubile, un carboidrato che viene dalle piante, ti aiuta a mantenere un peso sano, a prevenire le malattie cardiache e il diabete ea curare costipazione e diverticolite. La fibra solubile assorbe l'acqua, si trasforma in gel e rallenta la digestione, che può causare crampi allo stomaco, gas e gonfiore. Questo diminuirà una volta che i batteri nel tuo corpo si adattano a più fibre. La farina d'avena è un'ottima fonte di fibra solubile. Aumentare gradualmente l'assunzione di farina d'avena nell'arco di poche settimane per evitare problemi di stomaco e bere molta acqua, che aiuta a spostare le fibre attraverso il sistema digestivo.
Intolleranza all'avena
Se soffri di un'intolleranza o di un'allergia all'avena, potresti avere problemi digestivi, inclusi crampi, gonfiore, gas, nausea, vomito e dolori allo stomaco, dopo aver consumato la farina d'avena. Con un'allergia, il tuo corpo scambia le proteine nell'avena per qualcosa di dannoso e crea anticorpi contro di esso. Se sei intollerante, l'avena irrita il tuo sistema digestivo ei sintomi possono non apparire per diverse ore. Le allergie alimentari causano sintomi ogni volta che il cibo viene mangiato, quindi evita l'avena se sei allergico a loro. Un'intolleranza alimentare è dose-dipendente e potresti essere in grado di mangiare avena in piccole quantità senza provare disagio addominale.
Allergia al grano
Le allergie all'avena sono rare, ma se hai un'allergia al grano potresti avvertire crampi allo stomaco dopo la tua scodella di farina d'avena mattutina perché l'avena e il grano vengono normalmente lavorati nella stessa struttura. Le persone celiache non sono in grado di mangiare glutine, una proteina in grani. L'avena non contiene glutine, ma se sono contaminati dal grano, svilupperai crampi allo stomaco dopo averli mangiati. Potrebbe anche essere allergico agli additivi in alcuni prodotti di farina d'avena. Acquista 100% di avena invece di farina d'avena che contiene zuccheri aggiunti, colorante alimentare e frutta.
