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    Le calorie in un cucchiaino di zucchero di canna

    Lo zucchero di canna, o lo zucchero bianco combinato con la melassa, è disponibile in varietà chiare e scure. Aggiunge sapore e calorie a una varietà di ricette di dolci e può servire come accompagnamento dolce al caffè o al tè.

    Una ciotola di zucchero di canna con bastoncini di cannella. (Immagine: Ruggiero_S / iStock / Getty Images)

    calorie

    Un 1 cucchiaio. la somministrazione di zucchero di canna contiene 52 calorie, secondo il Database nazionale dei nutrienti del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Sulla base della dieta raccomandata dall'USDA di 2.000 calorie al giorno, questo rappresenta il 2,6 percento delle calorie che dovresti consumare in un giorno.

    Nutrienti

    Un 1 cucchiaio. il servizio di zucchero di canna non offre molto in termini di valore nutrizionale, secondo il National Nutrient Database. Questa porzione di zucchero di canna fornisce 11 mg di calcio, 1 mg di fosforo, 1 mg di magnesio, 18 mg di potassio e tracce di ferro, rame, selenio, niacina, acido pantotenico e vitamina B6.

    considerazioni

    Molte delle calorie nello zucchero di canna provengono dal saccarosio, uno zucchero. Il database dei nutrienti nazionali indica che un 1 cucchiaio. porzione di zucchero di canna contiene 13,05 mg. Un articolo sul sito web di Women Fitness avverte che una dieta ricca di zuccheri, come il saccarosio, può causare un rapido aumento di peso.