I molti vantaggi di mangiare banane
Le banane forniscono molti nutrienti essenziali per una buona salute. Sono relativamente bassi di calorie - forniscono circa 121 per banana grande - e ricchi di fibre, oltre ad offrire diverse vitamine e minerali. Il frutto della banana può essere consumato liscio o affettato e servito in panini, coppette di frutta, creme e insalate. È inoltre possibile aggiungere fette di banana ai cereali per la colazione.
Banane su foglia (Immagine: moken78 / iStock / Getty Images)Accendi il potassio
Una grande banana contiene 487 milligrammi di potassio. Questa quantità equivale al 10,4 percento del valore giornaliero raccomandato di potassio. Il potassio svolge un ruolo fondamentale nella funzione nervosa, nella pressione sanguigna e nel controllo muscolare. Aiuta a regolare l'equilibrio di acqua e minerali in tutto il corpo. Secondo l'estensione della Colorado State University, un'assunzione elevata di potassio è stata anche associata a un ridotto rischio di morte a causa di malattie cardiovascolari. Potassio e sodio lavorano insieme per mantenere la pressione sanguigna normale. Esiste un forte legame tra una dieta ad alto contenuto di potassio e la salute delle ossa, specialmente tra le donne anziane. Ciò indica che il consumo di cibi ricchi di potassio può aiutare a prevenire l'osteoporosi, osserva il Centro medico dell'Università del Maryland.
Riempi su fibra
Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, una grande banana offre quasi 4 grammi di fibra alimentare, che aiuta a mantenere una buona salute dell'apparato digerente e sostenere i movimenti intestinali regolari. Il consumo di fibre ha dimostrato di contribuire al trattamento di patologie come malattie cardiache, diabete, emorroidi, colesterolo alto, stitichezza e malattie gastrointestinali, riporta il Centro medico dell'Università del Maryland. Punta da 25 a 30 grammi di fibre al giorno.
Potente antiossidante
Le banane sono una ricca fonte di vitamina C. Una banana fornisce circa 12 milligrammi, o il 13% al 16% della dose giornaliera raccomandata per la vitamina C. Questo nutriente svolge un ruolo fondamentale nella crescita e nella riparazione dei tessuti del corpo. Aiuta il tuo corpo a produrre collagene, una proteina importante utilizzata per creare tendini, legamenti, vasi sanguigni, cartilagine e pelle. La vitamina idrosolubile aiuta anche a riparare e mantenere ossa e denti. Senza vitamina C, il tuo corpo non può guarire le ferite. Come antiossidante, la vitamina C aiuta a combattere i radicali liberi, le molecole canaglia che danneggiano il tuo DNA. Gli studi basati sulla popolazione propongono che le persone che consumano cibi ad alto contenuto di antiossidanti, compresa la vitamina C, comportano un rischio minore di sviluppare la pressione alta rispetto a chi mangia una dieta povera, riporta il Centro medico dell'Università del Maryland. Alcuni studi dimostrano anche che la vitamina C può arrestare la progressione dell'aterosclerosi - indurimento delle arterie.
Vitamina B-6 solubile in acqua
Mangiare una banana grande ti fornisce 0,5 milligrammi di vitamina B-6, che soddisfano più del 38% dell'assegno alimentare raccomandato per la vitamina. La vitamina B-6 aiuta il corpo a produrre anticorpi, proteine che aiutano a combattere molte malattie. È essenziale per la normale funzione nervosa. Il tuo corpo utilizza questa vitamina idrosolubile per produrre emoglobina, che trasporta l'ossigeno ai tessuti del tuo corpo. La vitamina aiuta anche a mantenere sani i livelli di zucchero nel sangue.
