La dose raccomandata di vitamina B6
La vitamina B-6 è una vitamina idrosolubile che deve essere ottenuta attraverso fonti alimentari, secondo l'istituto Linus Pauling. Le raccomandazioni sono fatte per la vitamina B-6 e altre vitamine per garantire un'adeguata assunzione. Cerca un dietista registrato per le migliori fonti di cibo che contengano quantità adeguate di vitamina B-6.
I peperoni forniscono quantità adeguate di vitamina B6. (Immagine: Fonte immagine Bianco / Fonte immagine / Getty Images)Raccomandazione
La vitamina B-6 è coinvolta in molte funzioni vitali nel corpo, quindi è stata stabilita un'indennità dietetica raccomandata, o RDA, per prevenire le carenze. Il National Institutes of Health riferisce che la RDA per la vitamina B-6 è da 1,3 milligrammi a 1,7 milligrammi per uomini e donne. Alle donne in gravidanza e in allattamento è richiesto di ottenere da 1,9 a 2 milligrammi di vitamina B-6, secondo il NIH.
carenze
Le carenze di vitamina B-6 non sono comuni nella tipica dieta americana, ma gli alcolisti sono considerati i più a rischio a causa della loro cattiva alimentazione e del metabolismo compromesso a causa degli effetti dell'alcool, riporta il Linus Pauling Institute. L'NIH segnala che anche gli anziani e le persone con diete limitate potrebbero essere a rischio di carenza. I sintomi della carenza di vitamina B6 comprendono depressione, confusione e ulcere della bocca, secondo l'LPI.
Funzione
Il National Institutes of Health riferisce che la vitamina B-6 è necessaria per la funzione di più di 100 enzimi coinvolti nel metabolismo delle proteine. La vitamina B-6 è anche necessaria per una vasta gamma di ruoli, come il funzionamento del sistema nervoso sano e del sistema immunitario. I globuli rossi richiedono la vitamina B-6 per la produzione di emoglobina al fine di trasportare l'ossigeno attraverso i tessuti, riferisce l'NIH. Il Linus Pauling Institute riferisce che anche la vitamina B-6 è necessaria per la conversione del triptofano in niacina, un'altra vitamina B vitale.
fonti
La vitamina B-6 si trova nelle più alte concentrazioni di alimenti come banane, ceci, tonno e zucchini riferisce l'ufficio nazionale degli integratori alimentari. Altre fonti alimentari includono cavoli, asparagi, cavoli, broccoli, funghi e cavolfiori. Anche pesci come il salmone e il merluzzo forniscono una buona quantità di vitamina. Prodotti alimentari fortificati come cereali e cereali contengono anche tracce di vitamina B-6. La vitamina B-6 è disponibile come integratore alimentare sotto forma di piridossina idrocloruro, riporta Drugs.com.
avvertimento
Il Linus Pauling Institute riferisce che gli effetti collaterali sono stati segnalati da integratori alimentari. Alti livelli di supplementi di vitamina B-6 sono associati a danni ai nervi e possono essere reversibili una volta cessata l'integrazione, secondo il National Institutes of Health. Il livello di assunzione superiore tollerabile della vitamina B6 per gli adulti è di 100 milligrammi al giorno, secondo l'LPI.