Vitamina C e diarrea
La vitamina C, un nutriente essenziale per la salute, è solubile in acqua, quindi il tuo corpo non immagazzina più di quello che può usare. Ottenere la tua vitamina C quotidiana dalle fonti alimentari è facile con una dieta ben bilanciata. Tuttavia, alcune persone assumono supplementi di vitamina C ad alte dosi per migliorare le loro funzioni del sistema immunitario. Troppa vitamina C nella dieta può causare disturbi allo stomaco e attacchi di diarrea.
Vitamina C e diarrea (Immagine: Pitipat Usanakornkul / EyeEm / EyeEm / GettyImages)Diarrea dalla vitamina C
Sgabelli aumentati a tre o più volte al giorno, passando con sgabelli sfusi 75% di contenuto di acqua, o maggiore quantità di feci sopra 200 g al giorno è la definizione medica per la diarrea.
La maggior parte delle persone ha un attacco occasionale di diarrea, ma generalmente scompare dopo un paio di giorni. La diarrea acuta è generalmente associata a cibi contaminati e infezioni virali. La diarrea può portare a disidratazione e perdita di elettroliti. L'uso di dosi elevate di supplementi di vitamina C può portare a diarrea acuta, ma di solito finisce quando il dosaggio è ridotto.
Dose di vitamina C consigliata
La dose giornaliera raccomandata di vitamina C è 75 milligrammi per le donne e 90 milligrammi per gli uomini. Durante la gravidanza e l'allattamento la dose può aumentare da 85 a 120 milligrammi al giorno.
Ottenere la dose giornaliera raccomandata di vitamina C è importante per mantenere il sistema immunitario sano e formare il collagene, la componente strutturale dei tendini e dei vasi sanguigni. La vitamina C è anche un antiossidante che protegge le cellule dai dannosi radicali liberi. Il livello tollerabile di assunzione di vitamina C superiore non deve superare 2.000 milligrammi al giorno.
Diminuisci la vitamina C
Se si manifesta diarrea da troppa vitamina C, ridurre la dose fino alla dose raccomandata o contattare il medico per una raccomandazione di dosaggio. Sostituisci i liquidi persi con molta acqua durante il giorno ed evita la caffeina e cibi dolci e grassi, che possono perpetuare la tua diarrea. Abbassa temporaneamente l'assunzione di fibre fino a quando le feci non si gonfiano. Segui una dieta blanda composta da banane, riso, succo di mela e pane tostato, perché questi alimenti rendono più solide le feci e sostituiscono le sostanze nutritive che il tuo corpo ha perso dalla diarrea.
Prevenzione della diarrea
Sebbene la vitamina C ad alte dosi possa non essere dannosa per la salute, è possibile avvertire disturbi gastrointestinali e diarrea più a lungo del necessario con megadosi di vitamina C.
Una volta che si riprende dalla diarrea, prevenire la ricorrenza con una dieta sana che include cereali integrali, frutta e verdura che aggiungono fibre per la massa delle feci e cibi a basso contenuto di grassi per una migliore digestione. Bevi anche un'adeguata quantità d'acqua.
Alimenti ricchi di vitamina C
Le arance potrebbero venire immediatamente in mente quando si pensa alla vitamina C. Ma tutti i frutti e le verdure contengono almeno un po 'di vitamina C. I frutti particolarmente ricchi di vitamina C includono:
- Cantalupo
- agrumi
- Kiwi
- Mango
- papaia
- ananas
- frutti di bosco
- e anguria
Le verdure ad alto contenuto di vitamina C includono:
- broccoli
- cavoletti di Bruxelles
- cavolfiore
- peperoni verdi e rossi
- spinaci e altre verdure a foglia verde
- patate dolci e bianche
- pomodori
- e zucca invernale
Inoltre, alcuni cereali e altri alimenti e bevande sono arricchiti con vitamina C, il che significa che la vitamina è stata aggiunta al prodotto. L'etichetta nutrizionale mostrerà quanta vitamina C è stata aggiunta.
