Carenza di vitamina D e zuccheri ematici
Secondo MayoClinic.com, i livelli normali di zucchero nel sangue a digiuno sono compresi tra 70 e 99 mg / dL; i livelli di zucchero nel sangue a digiuno tra 100 e 125 mg / dL sono classificati come pre-diabete; e il digiuno dei livelli di zucchero nel sangue su 126 in due test consecutivi è coerente con una diagnosi di diabete. I livelli elevati di zucchero nel sangue si verificano quando il normale trasporto di zucchero nelle cellule del corpo, regolato dall'insulina ormonale, viene compromesso. La vitamina D è una vitamina liposolubile principalmente associata al mantenimento del normale metabolismo del calcio.
Luce solare - la fonte primaria di vitamina D (Immagine: Yasuko Aoki / amanaimagesRF / immagini di amana / Getty Images)Diabete
Esistono tre forme di diabete mellito, che influiscono su come il tuo corpo elabora il glucosio. Il diabete di tipo I, che si chiamava diabete "giovanile" o "insulino-dipendente", è una malattia che deriva dall'incapacità delle cellule del pancreas di produrre una quantità sufficiente di insulina. Il diabete di tipo II, che veniva chiamato "diabete ad insorgenza" o "non dipendente dall'insulina", è una malattia che deriva da una sottoproduzione di insulina o da una ridotta risposta all'insulina. Infine, il diabete gestazionale è una complicanza della gravidanza e generalmente si risolve quando il bambino viene consegnato.
Vitamina D
La vitamina D viene prodotta nella pelle degli animali, compresi gli esseri umani, quando sono esposti alla luce. La vitamina D è essenziale per l'assorbimento del calcio nell'intestino, secondo l'Office of Dietary Supplements, che riporta anche che la vitamina D è ora pensata per svolgere un ruolo nella prevenzione del diabete di tipo I e di tipo II e dell'intolleranza al glucosio, tra gli altri condizioni.
Vitamina D e diabete: le prove scientifiche
Uno studio di Hyppönen, et al., Pubblicato nel numero di novembre 2001 di "Lancet", ha mostrato che l'integrazione di vitamina D nei bambini riduce l'incidenza del diabete di tipo I. Pittas, et al., Hanno riportato i risultati dello studio longitudinale sugli infermieri che mostrava un 33% di rischio ridotto di diabete di tipo 2 per le donne con un'assunzione combinata di oltre 1200 mg di calcio e oltre 800 UI di vitamina D rispetto a donne con un'assunzione combinata di meno di 600 mg di calcio e meno di 400 UI di vitamina D nel numero di marzo 2006 di "Diabetes Care".
Carenza di vitamina D e intolleranza al glucosio
Chiu, et al., Ha studiato l'effetto dell'ipovitaminosi D, o carenza di vitamina D, sulla tolleranza al glucosio e ha riportato i loro risultati nel numero di maggio 2004 dell '"American Journal of Clinical Nutrition". Hanno trovato che i soggetti con una carenza di vitamina D sono a più alto rischio di intolleranza al glucosio e sindrome metabolica.
Altri usi della vitamina D
La vitamina D è essenziale per l'assorbimento del calcio e per mantenere adeguati livelli di calcio nel sangue. È anche essenziale per la crescita ossea e il rimodellamento osseo, che è la formazione e il riassorbimento dello stato stazionario del materiale osseo. Una carenza di vitamina D nei neonati è associata a rachitismo e la carenza di vitamina D negli adulti può essere associata all'osteoporosi.