Vitamine che abbassano l'acido urico
L'abbassamento dei livelli di acido urico gioca un ruolo nella gestione dei sintomi della gotta. Il tuo corpo produce acido urico come sottoprodotto di abbattere le sostanze alimentari chiamate purine. Oltre a consumare una dieta a basso contenuto di purine, assumere abbastanza di alcuni nutrienti può aiutare a ridurre i livelli di acido urico. Tuttavia, gli scienziati sono solo agli inizi delle fasi di testare questa ipotesi.
La gotta colpisce comunemente l'alluce. (Immagine: ThamKC / iStock / Getty Images)Al momento, non ci sono prove definitive che certe vitamine riducano l'acido urico. Non iniziare a prendere vitamine o apportare importanti cambiamenti alla dieta senza consultare il medico.
Fattori di rischio e trattamento
Gli uomini sono a più alto rischio di gotta rispetto alle donne. Sei anche ad aumentato rischio se sei sovrappeso, consuma alcol in eccesso o hai una storia familiare di gotta. Alcuni farmaci, come i diuretici, aumentano anche il rischio di gotta. I medici prescrivono farmaci per controllare questa condizione. Inoltre, limitare i cibi ricchi di purine aiuta a ridurre l'acido urico. Carni d'organo, alcuni pesci, carni di selvaggina, brodi, sughi, capesante e cozze sono ricchi di purine e devono essere evitati, secondo il Mytrue Medical Center.
Vitamina C
Gli investigatori hanno scoperto che l'integrazione di vitamina C riduce significativamente i livelli di acido urico negli adulti sani, secondo una revisione degli studi pubblicati. I ricercatori hanno esaminato i risultati degli studi pubblicati in vari database, tra cui il database Cochrane di recensioni sistematiche. Gli autori scrivono che sono necessari ulteriori studi per determinare se la vitamina C può prevenire attacchi di gotta o abbassare i livelli di acido urico anormalmente elevati nei pazienti affetti da gotta. La recensione è stata pubblicata nel numero di settembre 2011 della rivista Athritis Care Research.
Uno studio separato pubblicato nel numero di marzo 2009 della rivista Archives of Internal Medicine, tuttavia, ha rilevato che una bassa assunzione di vitamina C aumenta il rischio di gotta negli uomini.
Vitamina D
Tra le donne in postmenopausa, i ricercatori hanno trovato un collegamento tra carenza di vitamina D e acido urico elevato. Gli investigatori hanno condotto uno studio di popolazione su donne cinesi di età superiore ai 30 anni. Hanno scoperto che le donne che avevano livelli di vitamina D sani avevano meno probabilità di avere un alto acido urico, anche dopo aver preso in considerazione altri fattori di salute, come il diabete. Gli autori raccomandano di condurre uno studio clinico per confermare il legame e determinare se l'assunzione di vitamina D riduce l'acido urico.
Le ciliegie possono abbassare l'acido urico
Poiché i piccoli studi sperimentali hanno dimostrato che le ciliegie abbassano i livelli di acido urico, i ricercatori hanno cercato di determinare se mangiare le ciliegie riduce gli attacchi di gotta. Gli investigatori hanno valutato il consumo di ciliegie in più di 600 persone con la gotta e hanno pubblicato le loro scoperte nel numero di dicembre 2012 della rivista Arthritis and Rheumatism. Hanno scoperto che consumare ogni giorno ciliegie comportava un rischio inferiore del 35% di attacchi ricorrenti di gotta. Combinando l'assunzione di ciliegie con l'uso della medicazione della gotta, l'allopurinolo ha ridotto gli attacchi di gotta del 75%, secondo lo studio.