Perdita di peso da bere 2% di latte
Aggiungere latte al tuo piano alimentare è un modo gustoso per soddisfare le tue esigenze di calcio, ma se scegli il 2% di latte, potresti non essere la scelta migliore per perdere peso. La latteria a basso contenuto di grassi, che include il 2% e l'1% di latte, è un'alternativa sana alle bibite, alle bevande a base di succo con zuccheri aggiunti e latte intero. Tuttavia, optare per il latte scremato potrebbe aumentare ancora di più la tua perdita di peso.
Una donna felice con un bicchiere di latte. (Immagine: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)Nutrizione di latte magro
Il due percento di latte contiene 125 calorie per tazza, quindi può facilmente adattarsi a una dieta ipocalorica. Una tazza di latte al 2% contiene anche 8,53 grammi di proteine e 12,18 grammi di carboidrati. Con 314 grammi di calcio, 397 grammi di potassio e 500 UI di vitamina A, il latte fortificato al 2% aiuta a soddisfare i tuoi bisogni di macronutrienti. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti raccomanda agli adulti di avere tre porzioni di latticini a basso contenuto di grassi ogni giorno.
Vantaggi del latte magro
Uno studio pubblicato nel "British Journal of Nutrition" nel 2011 ha scoperto che il latte migliora la sensazione di pienezza dopo un pasto, indicando che il latte può aiutarti a rimanere soddisfatto più a lungo e ti impedisce di abbuffarti con spuntini malsani tra un pasto e l'altro. Se scegli il 2% di latte, ottieni meno calorie del latte intero, ma puoi comunque goderti il gusto del latte cremoso che spesso si perde in 1% e latte scremato.
Svantaggi del 2 percento di latte
Bere 3 tazze di latte al 2% al giorno, una tazza per ogni pasto, aggiunge 375 calorie alla vostra dieta quotidiana. Se si consuma molto del 2% di latte, potrebbe essere necessario ridurre le calorie in altre aree della dieta per raggiungere i propri obiettivi di perdita di peso. Il 2% di latte contiene anche 4,7 grammi di grassi per tazza, di cui 3 grammi sono grassi saturi, il tipo che contribuisce alla cardiopatia. L'American Heart Association raccomanda di consumare dal 25 al 35% delle calorie giornaliere o meno sotto forma di grassi e limitando i grassi saturi a meno del 7% delle calorie giornaliere. Un consumo elevato di latte può farti superare questo limite anche se sei nel tuo apporto giornaliero di calorie, specialmente se gli altri alimenti che mangi durante il giorno contengono grassi saturi.
Opzioni per le calorie inferiori
Scegliere latte all'1% o latte scremato può ridurre l'apporto calorico totale pur continuando a fornire tutti i benefici del latte. Il latte scremato ha 91 calorie per tazza, quindi passare a scremare ti farà risparmiare oltre 100 calorie al giorno se consumi regolarmente una tazza di latte con colazione, pranzo e cena. Il latte scremato ha anche meno grassi, con soli 0,66 grammi per tazza, quindi il passaggio potrebbe aiutarti a mantenere basso il consumo di grassi.
