Quali sono i vantaggi di bere succo di prugna?
Il succo di prugna, ottenuto da un tipo di frutto di prugna, ha molti benefici per la salute, compreso il miglioramento della digestione. Bere il succo viola scuro può anche aiutare a prevenire le malattie croniche a causa degli antiossidanti che contiene. Il succo dolce e leggermente aspro fornisce anche una buona fonte di alcune vitamine e minerali essenziali necessari per mantenere la salute generale.
Succo di prugne aiuta ad alleviare la stitichezza. (Immagine: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)Migliora la digestione
Molte persone bevono succo di prugna come modo per regolare la digestione. Se sei stitico o comunemente usa lassativi, puoi trarre beneficio dall'assunzione di succo di prugna. La fibra alimentare e il sorbitolo naturale presenti nelle prugne aiutano a prevenire e curare la stitichezza. Secondo uno studio pubblicato nel giugno 2008 nella "Korean Journal of Community Nutrition," la gente stitico che hanno mangiato le prugne e bevuto il succo di prugna avevano tutti i giorni un aumento del numero di movimenti intestinali a settimana, una diminuzione del tempo necessario per il movimento di viscere, più morbida consistenza delle feci e meno disagio mentre si ha un movimento.
Può prevenire la malattia
Bere succo di prugna aiuta a soddisfare il fabbisogno giornaliero di porzioni di frutta. Gli alimenti a base vegetale sono una parte essenziale di una dieta sana perché contengono vitamine, minerali e antiossidanti. Secondo un articolo pubblicato sulla rivista "BioFactors" nel 2004, le prugne sono un'eccellente fonte di fenoli, un tipo di antiossidante. Questi composti aiutano a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi dannosi. Una dieta ricca di antiossidanti può aiutare a prevenire alcune malattie croniche, come il cancro e le malattie cardiache.
Fornisce vitamine
Bere succo di prugna ti aiuta a soddisfare le tue esigenze quotidiane per alcune vitamine. È una buona fonte di vitamine C e K e delle vitamine del gruppo B riboflavina, niacina e B-6. La vitamina C funziona come un antiossidante, aiuta a formare un forte tessuto connettivo e sostiene la tua funzione immunitaria. La capacità del tuo sangue di coagulare dipende da adeguati livelli di vitamina K. Le vitamine del gruppo B nel succo di prugna aiutano il metabolismo energetico, mantengono sani i globuli rossi e aiutano a regolare il cervello, il sistema nervoso e la funzione immunitaria.
Offre tracce minerali
Otterrete anche alcuni minerali chiave da bere succo di prugna. Il ferro, che si trova nel succo di prugna, è una parte essenziale della molecola dell'emoglobina nei globuli rossi. È necessario per trasportare l'ossigeno dai polmoni alle cellule e aiuta a prevenire l'anemia.Il succo di prugna è anche una buona fonte di potassio, che aiuta a bilanciare i fluidi nel corpo e mantiene il battito cardiaco, le contrazioni muscolari e gli impulsi nervosi. Il manganese, un minerale traccia in succo di prugna, è necessario in piccole quantità dal corpo e aiuta con il metabolismo e la formazione delle ossa.